今回は、お久しぶりの“ボデガ・ラ・ソテラーニャ”の“ソーヴィニヨン･ブラン”をいただきました。
■ヴィンテージ／2011年
■種類／白
■タイプ／辛口
■生産国／スペイン
■生産地／カスティーリャ・レオン州、セゴビア県、オルメド村
■生産者／ボデガ・ラ・ソテラーニャ
■原産地名称／D.O.ルエダ
■セパージュ／ソーヴィニヨン･ブラン（100％）
■土壌／石灰質、砂質ローム質
■樹齢／平均50年
■発酵／ステンレスタンク
■熟成／ステンレスタンク
■ALC／13％
■購入価格／2,592円
◆色／輝きのある澄んだ淡い麦藁色。
◆香／グレープフルーツ、リンゴ、洋梨、オレンジ、桃の果実香やアカシア、すいかずら、バラ、ミント、蜂蜜等の芳香が感じられます。
◆味／ジューシーな果実の甘味をキリっと刺激的な酸味が上手く包み込んでおり、余韻として、ほのかな苦味が心地良く持続します。
予想外？と言っちゃ失礼ですが、しっかりとしたコクがありながらも、喉越しはとてもスムーズ。
ルエダのソーヴィニヨン･ブラン…なかなか良いですねぇ～。
☆ 79 pt ☆
