昨年はスティルワインをいただきましたが（http://ameblo.jp/aplcreation/entry-11760174096.html）、今回はいよいよメインであるポートワインをいただきました。
■ヴィンテージ／N・V（ノン・ヴィンテージ）
■種類／ポートワイン（赤）
■タイプ／極甘口
■生産国／ポルトガル
■生産地／ドウロ地方、ポルト地区
■生産者／ニーポート
■原産地名称／D.O.P.ポルト
■セパージュ／トウリガ・ナショナル、トウリガ・フランカ、ティント・カン、ティンタ・フランシスカ、ティンタ・アマレラ 他
■土壌／シスト（片岩）
■樹齢／30年以上
■発酵／ラガール（発酵用開放桶）
■熟成／大樽（平均３年間）
■ALC／20％
■購入価格／2,268円
黒味を帯びた非常に濃く深みのあるガーネット。粘性は非常に豊かで、香りは赤系果実のコンポートされた芳香とスパイシーなニュアンスも感じられます。
味わいは力強く豊かな果実のエキスと逞しいアルコールの風味が程良く調和した濃厚なテイスト。
今回は今までとはちょいと趣を変えていただいたポートワイン。
評判通り！食後のデザートのお供として相性抜群の味わいでした。
■ニーポート ルビーポートNV Niepoort Ruby Port NV【出荷：7～10日後】
￥2,268
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