カーサ・ディ・モンテ／ビアンコスピーノ
ますは、トレッビアーノとマルヴァジア種がブレンドされたトスカーナ州はカーサ・ディ・モンテのビアンコ！
スピーノとは「小鳥がさえずる」という意味だそうで、まさにその名の通りの軽快で爽やかさが感じられる心地の良～いテイスト。
ファネッティ／ヴィーノ・ロッソ
トスカーナ州・モンテプルチアーノ市の“カンティーナ・ファネッティ”のロッソ。
何でも、1921年に当主であるアダモ・ファネッティが、この地でできるワインを“ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ”と名付けた歴史あるワイナリーなんだそうです。
味わいはアタックから余韻まで、とにかくドライでビター！まさに「大人のテイスト」と言ったところでしょうか？（笑）
ドンナ・カテリーナ／チロ・ロッソ
お次は、カラブリア州で普及している品種で、ギリシャが起源と言われている“ガリオッポ”100％のロッソ。
味わいは、全体的に軽めな印象ですが、しっかりとバランスがとれており、非常に飲みやすい仕上がり。ワインをそれほど飲まれない方でもオススメできる…かな？
バジリカータ／カーサ・マスキート
爪先と踵の間に位置するバジリカータ州（笑）。こちらもギリシャが起源とされてるアリアニコ100％のバジリカータ・ロッソ。
ミネラル感が豊富で、しっかりとした果実味とキレのある酸味が特徴的で、細やかなタンニンが程良く溶け込んだ味わい。
プリンチピアーノ・フェルディナンド／ドルチェット・ダルバ／サンタンナ
ピエモンテ州、プリンチピアーノ・フェルディナンド社のドルチェット100％のロッソ。
まろやかな果実味、キリっとした綺麗な酸と滑らかなタンニン…軽快かつ心地良い口当たりで、なかなか“好み”なお味でした！(^o^)
最後は“マリナーラ”を肴に…
ラウルス／ロッソ・ディ・トスカーナ
トスカーナ州“ラ・フィオリータ”のロッソ。
ラウルスとは“月桂樹”の意味。エチケットに描かれているのは月桂樹？
香り、味わいとも豊かで芳醇。サンジョヴェらしいドライイチジクの風味とメルローの柔らかくまろやかな口当たりが印象的な出来栄え。
いやはや、今宵も元気に“暴飲？暴食？”させていただきました！
「御馳走様でした！」(≧∇≦)/