ドニャ・パウラ・エステート/マルベック | 深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

~突然?ワインに目覚め…ワインエキスパート、ソムリエの資格を取得してしまった“親父”の備忘録?~

ドニャ・パウラは1997年に設立されたワイナリーで、オーナーは南アメリカの大事業家でチリのロス・ヴァスコス等を所有するリカルド・クラロ社のクラロ氏。

何でもニューワールドとしてのアルゼンチンではなく、ヨーロッパスタイルで上品なワインを造る姿勢を貫いており、イギリスを始め、アメリカ、近年アジアでも人気が高まっているんだそうです。

ドニャ・パウラ・エステート/マルベック

◆ヴィンテージ/2011年
◆種類/赤
◆タイプ/フルボディ
◆生産国/アルゼンチン
◆生産地/メンドーサ、ルハン・デ・クージョ
◆生産者/ドニャ・パウラ
◆セパージュ/マルベック(100%)
◆熟成/フレンチオークの新樽、1年使用樽、3年使用樽で10ヶ月熟成
◆ALC/14%
◆購入価格/1,505円

色調は、黒みがかった濃い色合いのガーネット色。
香りは、ブラックチェリー、カシス、プラム、カリン等の果実香とドライフルーツのニュアンス。微かに甘い樽香も感じられます。
味わいは、まろやかでふくよかな果実味の中にアルコールのボリューム感とシルキーで滑らかな酸味とタンニンがうまく溶け込んだバランスの良い仕上がりになっており、謳い文句通りの上品さが感じられるエレガントなテイストのワインでした。

▶ 78 pt ◀

【6本以上ご購入で送料・代引無料】ドニャ・パウラ・エステート・マルベック[2011]年・フレン...

¥1,077

楽天