勝沼甲州シュールリー | 深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

~突然?ワインに目覚め…ワインエキスパート、ソムリエの資格を取得してしまった“親父”の備忘録?~

山梨県は甲州市勝沼町の甲州種葡萄を100%使用した麻屋葡萄酒さんの白・辛口ワイン「勝沼甲州シュールリー」(2012年)。

勝沼甲州シュールリー

無色?と思えるほどの透き通った淡い色調。
香りは、柑橘系の芳香がほのかに感じられます。
味わいは、程良い果実味と爽やかな酸味、そして清涼感のある喉越しが印象的な仕上がり。

「シュールリー製法」特有の旨みとコクはイマイチ感じられませんが、全体的にとても穏やかなテイストなので、お酒(ワイン)をそれほど飲み慣れていない方でもスルスル~っと飲めちゃう系では?

勝沼甲州シュールリー 辛口 白 麻屋葡萄酒

¥1,680
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