◆種類／赤
◆タイプ／フルボディ
◆農法／ビオ・ディナミ農法
◆生産国／スペイン
◆生産地／カスティーリャ・イ・レオン州、トロ地区
◆生産者／ボデガス・マツ
◆原産地呼称／D.O.トロ
◆葡萄品種／ティンタ・デ・トロ（100％）
◆樹齢／90～100年
◆発酵／木製発酵槽
◆熟成／フランス産新樽で14ヶ月熟成
◆アルコール度数／14.5％
◆購入価格／2,980円
ここのワイナリーが提供する３部作からなるワインの一つ「エル・ピカロ」を先週いただいたので…
http://ameblo.jp/aplcreation/entry-11674748434.html
今回は「エル・レシオ」をいただきました。
色調は、黒みがかった濃いガーネット。
香りは、カシス、ブルーベリー…徐々にコンポートされた果実香、かすかにチョコレート、ヴァニラの甘い芳香。
味わいは、力強いアルコールの凝縮感と包み込むような優しく滑らかな甘味・渋味・酸味…そのバランス加減が絶妙！
まさに、ワイン名の「エル・レシオ（働き盛り）」そのものの、男らしい強さと優しさを兼ね備えた仕上がり
…よしっ
次は「エル・ヴィエホ（長老）」だ
▶ 82 pt ◀
【3000】 エル・レシオ [2010] ボデガス マツ 750ml （赤ワイン）
￥2,940
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