私的戯言?(其の弐) | 深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

~突然?ワインに目覚め…ワインエキスパート、ソムリエの資格を取得してしまった“親父”の備忘録?~

前に飲んだワインを改めて飲む機会が最近よくあるんですが…かお
何故かはてなマーク…初めて飲んだ時の印象と違ってるパターンが多いあせる

もちろん、ここまで飲んできた量やバリエーション等々を考えれば、いかにビギナーとはいえ…多少経験値はアップしてるはてなマークなどと思いつつも…反面、かつて自分なりに評価が高かったワインを今飲みして〝えっ〟えっ となっちゃうと…これが意外とプチショック!?

まあ、まだまだ未熟ってことなんでしょうけどネ~にひひ

ワインビギナーの“日々是葡萄酒”-photo01
※本文と写真は無関係です。。。念のため…べーっだ!