マグロ三昧ファイナル

今日は最後のマグロを食します。

とりあえず朝はマグロヅケ丼！
今回はちゃんと日本酒を煮切りましたよ♪

さて、夕食はマグロステーキです。
ちょっと生に飽きたので。ｗｗｗ

適当な大きさに切って、醤油と日本酒と生姜のタレに３０分ほど下味を付けておきます。
フライパンにオリーブオイルを引いて、中火でマグロを投入します。
マグロには塩、胡椒をして、ミディアムレアくらいまで焼きます。



このままでも美味しいですが、ポン酢をかけても美味しいです♪

結局、刺身２回、ヅケ丼２回、ステーキ１回と、ここ３日間はマグロ三昧でした。
もうしばらくマグロはいいかも・・・・(^O^;

もしも

最近、どうも気になる曲があります。

■http://www.youtube.com/watch?v=5cFs6tP_Hbg■

意外と真面目に歌詞を聴くと、いいんですよね。
笑いもありますが。(^O^;

フルバージョンはこちらです。



CDの発売は無いのかな？

今日も生マグロ（笑）

今日の晩御飯もマグロです。
早く食べないと腐っちゃいますから。ｗｗｗ

そんな今日は予告通りヅケ丼にしました。



醤油と日本酒とみりんでヅケタレを作ったのですが、思ったより帰宅が遅かったので、煮切らなかったのでお酒臭くなっちゃいました・・・・(ToT)
ちょっと日本酒の量を少なめにしたけど、無駄な抵抗でした。

さて、賞味期限は今日まででしたが、明日もまだまだ１．５食分ほど残っています。
明日も朝からマグロで１日が始まりそうです。
美味しいからいいけどね。ｗｗｗ

仮想って便利

週末でデスクトップパソコンをWindows7に入れ替えました。
割りと新しいソフトとハードは動いたのですが、やっぱり動かないものがチラホラと・・・・

一番痛いのはイメージスキャナが使えないことです。
なんせ年に数回しか使わないので、買い換えるのも辛い。

でも１０年近く使っているんですけどね。(^o^;
当時は４万円以上したんですよね。

ということで、Windows7 Professional以上で使えるWindowsXP Modeをインストールして試してみました。



こんな感じでWindows7のデスクトップの中に、WindowsXPのデスクトップが表示されます。
個別にWindowsXPアプリケーションを立ち上げることも可能です。

WindowsXPからイメージスキャナのドライバーをインストールしたら、無事に使えるようになりました。
ラッキーです！
ソフトによってはちょっと動きがおかしな時もありますが、まーたまにしか使わないものがほとんどなのでOKでしょう。

年末年始で完璧に環境を移行する予定です。

生まぐろ

楽天のお店から年末の闇市の案内が来ました。
なんと生まぐろが超格安です。

で、ポチッとしてしまい、本日届きました。
生なので賞味期限が短いので、早速今日はお刺身でいただきます。



ん～～～～やっぱり生は美味しい！
あっという間にペロっと食べてしました。

たくさんあるので、一部はヅケにして、ヅケ丼にしようっと♪