手作り

いつから調味料、お菓子を手作りしなくなったのでしょう～。

実は、ケチャップとか、マヨネーズとか簡単に作れちゃいます。

しかも、体に良いし自分好みの酸っぱさで作れます✨✨


簡単に出来ちゃう豆乳マヨネーズレシピ(パクり)のご紹介。

用意するもの。
豆乳75ml
油 150ml(菜種油がオススメ)
リンゴジュース 大さじ２
酢大さじ２～３
塩こさじ１弱
こしょうお好みで

豆乳と油とリンゴジュースと塩をフードプロセッサーで１分以上混ぜる。

酢とこしょうを投入して30秒以上混ぜる。

おわり。


最初簡単すぎて、びっくりしました。
カップ一杯分位できます。


次はケチャップ。
トマトゆでる。皮を向く。
拡販。裏ごし。(してもしなくても)しょうゆ、酢をお好みで。


終わり笑



罪悪感フリーなマヨネーズレシピでした😊

ひとりごと

草取りしてたら腰を痛めました。
かがむ格好ができない。。(゜-゜)(。_。)

草の生命力が羨ましいなー

腰痛とか無いんだろうな。。

お休みの日は遊びに行こうとすれど

やっぱり畑が一番落ち着きます。笑

涼しかったからトマトの手入れ。
木村式のトマト、横に植えたけど
ちゃんと起き上がりました✨✨

有機のほうは
てをしてあげて～

土に残っている化学肥料で窒素が過剰なせいで
えぐみが出てるんです。

なんっも入れてなくてもえぐい。。泣
なんで～

どれくらい減らせるかな～。
こことの勝負です。

遊びは地元のファーマーズマーケットに行って来ました。(遊びなのかっ？！)

まだあまりものはありませんでした(゜-゜)(。_。)

じゃがいも購入。
。。めっちゃ美味しい。
生でいける。

ぴちぴちしていて嫌な味がしなくて
甘い！凄いなあ凄いなあ。🎵


後で火を通しても食べてみます✨✨