こんにちは、あおのりあんです。
定年後の生活を充実させるため、料理にも挑戦中！
〜パートナーの入院中に、男の料理の必要性を実感しました。〜
美味しかったレシピを投稿しますので、よかったら覗いてみてね。
＝目次＝
１、レシピ
２、おまけのレシピ
３、完成写真
４、まとめ
５、つぶやき
〜１、レシピ（４人分）〜
●材料●
・カジキ…４枚 ・田楽みそ…適量
●作り方●
①カジキに田楽みそをまぶして漬け込む。（約１０分）
②グリルにアルミホイルを敷きカジキを焼く。
（※小さい切り身は、朝食用です。）
〜２、おまけのレシピ（４人分）〜
●材料●
・いんげん…８本 ・田楽みそ…適量 ・白ごま…適量
●作り方●
①いんげんを塩茹でして、食べやすい大きさに切る。
②ボウルに白ごまを用意する。
③②のボウルにいんげんと田楽味噌を入れ、混ぜ合わせる。
④器に盛り付ける。
〜３、完成写真〜
・魚好きの家族にも好評でした。
〜４、まとめ〜
・田楽味噌も男の料理の強い味方です。
・ひとつあると色々作れて便利ですね。
〜５、つぶやき〜
便利な調味料のおかげで時短で美味しい料理が作れます。
商品開発してくれる企業努力に、あらためて感謝。
＝ちなみに＝
パートナーもブログ投稿していますので、覗いてみてください。
