■スイーツ好きな彼女も喜ぶ!下北沢でのスイーツ堪能デート
■スイーツ好きな彼女も喜ぶ!下北沢でのスイーツ堪能デート
デートスポットナビさんの『スイーツ好きな彼女も喜ぶ!下北沢でのスイーツ堪能デート』と言うページで青いレンガの生クリームフォンデュをご紹介していただきました!
■生クリームフォンデュが名物の下北沢の有名店!「青いレンガ」
“下北沢駅北口のすぐそばにあるベビーカステラ屋さん!地元ではかなり評判の高い有名なお店です。
菓子店で修業をしていた方が作るベビーカステラは、屋台でよく見るベビーカステラとは一線を画すもの。材料や作り方などは全然違っています。
こちらの一番のおすすめは生クリームフォンデュで、ベビーカステラを生クリームに付けて頂ます。カステラはソフトでモチモチしていますが歯切れも良くてとても食べやすく、ふわっとした生クリームが絡まると絶妙のマッチングに!”
ありがとうございます。
当店自慢のベビーカステラの生クリームフォンデュをご紹介いただけるとめちゃめちゃうれしいです♪
この生クリームフォンデュは、我が家で産まれ、お客様の声で商品化したスイーツです。
あまったベビーカステラを持って帰ったときに、『うちのベビーカステラはスポンジケーキのようなもの、生クリームをのせて食べたら絶対にケーキになる!』と思い生クリームといっしょに食べてみました。
思った通りケーキでした。まるでロールケーキを食べているようでした。
青いレンガをご利用のお客様に、アレンジした食べ方やおいしい食べ方を聞かれた時に『生クリームといっしょに食べてみて下さい。ロールケーキのように美味しく召し上がっていただけますから^^』とおすすめしていました。
そのうち、そんなお店出してよ♪
生クリームもいっしょに売ってよ♪
目の前で焼きたてのベビーカステラを生クリームをつけて食べれるお店を出してよ!
と言う声を頂くようになりました。
で、5年前にそんなお店作っちゃいました^^
お客様の声からできた『生クリームフォンデュ』はやっぱり人気者です。
そんな自慢のスイーツなので、生クリームフォンデュを紹介して頂けるとベビカス屋のおやじは喜びます♪
ベビーカステラの移動販売もしている
東京下北沢のベビーカステラ専門店 菓子工房『青いレンガ』でした。
ありがとうございました。
【青いレンガのベビーカステラ 焼きま~す♪】
【青いレンガのベビーカステラ 出来ました!】
【東京下北沢店】
【移動販売1号店~4号店】
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ベビーカステラ専門店菓子工房『青いレンガ』
東京都世田谷区北沢2‐25‐4
03‐5453‐8711
営業時間
★open 11:00~ganbarerumade
定休日 火曜日