3月開校ダイエット専門クッキングサロン 詳細です。
◆開催場所
東京都港区「麻布十番駅」徒歩1分隠れ家サロンです。
お申込み後、詳細をご連絡させていただきます。
◆レッスンの流れ
１・先週1週間の食事を振り返ります。
・もっとも大切な時間となっていきます。
・先週の感想・改善できた点・改善できなかった点・来週の目標 記入していきます。
・心を落ち着かせ、自分自身と向き合う時間帯です。忙しい日常の中では、
ゆっくり自分自身と向き合う時間が失われがちです。
この時間を大切にし、今の自分、なりたい自分を明確にしていきます。
２・テーマに沿った栄養学的講義
各レッスンごとにテーマがあります。
そのテーマについての栄養学的視点、東洋学的視点からの講義です。
３・テーマに沿った調理
各レッスンごとにテーマがあります。
そのテーマについての具体的な調理方法を実際に作っていただきます。
レシピはとっても簡単なお手軽レシピとなっております。
ご自宅に帰って、すぐに実践できる、手軽な食材を活用していきます。
切りかた、立ち方とうの基本からお伝えさせていただきます。
お料理を自信を持ってできる女性になっていきます。
４・フードコーディネート・試食
自分たちで作ったものを試食していきます。
その際の自分の作品を仕上げていきます。
お好みのランチョンマット、お皿、盛り付け方にて想像力を育成します。
他人と比べるものではなく、自分自身のバリエーションを増えしていきます。
その際、他の方の作品が次回の参考になります。
◆レッスン内容
すべてのレッスンがダイエットに特化した内容となっております。
それぞれ異なるレッスンをご自身で選択していただき、ご受講したいレッスンにご受講くださいませ。
◎基本のレッスン
・玄米の炊き方・だしのとりかた・野菜の切り方・ウォータースチームの方法等
基本は最大の武器
まずは基本をしっかりとマスターしましょう。
何度も受講し、自分のものにしていきましょう。
50回噛む練習もこのレッスンで行っていきます。
◎季節に適したダイエットレシピ
・旬のお野菜を使ったおかずレシピ
月ごとに旬の野菜を使って料理していきます。主役食材を使いまわしていきます。
スーパーでまるまる1個買っても、使いきれずに困る、ということありませんか？
そんなお悩みも解消していきます。
旬の野菜を摂りいれることで、お肌もみるみるきれいに。
季節にあった調理方法も伝授していきます。
月ごとの旬の主役野菜を使って、主菜、副菜、汁物等を使いまわしていきます。
※例）4月のダイエットレシピ～その１～、4月のダイエットレシピ～その２～
と、番号が異なる場合は、お伝えするレシピが異なってまいります。
主役となる食材が異なり、レシピも異なってまいります。
◎お悩み改善レシピ
テーマに沿ったお悩みを解消するレシピを作っていきます。
管理栄養士としての栄養学的視点、マクロビオティックなどの東洋医学的視点をおりまぜて
お伝えしていきます。
どうしてそういった症状になるのか？原因を見つめ、対処方法を食事の中で見つけていきます。
例）肌荒れ・むくみ・冷え性・便秘等
◎ダイエットの秘訣・懇談会・オリジナル料理
ダイエットに特化した栄養学的内容をお伝えしてまいります。
そして、現状のダイエットの進捗状況等をお互いにお話ししあい、
会員様同士のふれあい、高め合いを行ってまいります。
玄米菜食プレートをお付けいたします。
レッスンスケジュールはこちら♪
◆料理内容の特徴
・旬の野菜を使った季節の料理です。
・白砂糖・卵・乳製品・バター等不使用の、マクロビオティック、ビーガン、ベジタリアン対応の料理です。
・ダイエットに特化した、油不使用の調理方法を活用しています。
・調味料は伝統調味料を用い、特別な調味料は使用していません。
・誰でも簡単につくれる、お手軽なレシピとなっています。
◆レッスンの参加形式
１・料理実技参加
２・料理見学・お食事のみ
料理の実技に参加される場合と、料理は見学し、お食事のみのご参加でも大丈夫です。
お食事のみのご参加の場合、最初から間に合わなくとも終了1時間前までにいらしていただけましたら
大丈夫です。
お仕事で遅くなるかも、といった方に、おすすめの参加形式です。
ヘルシーご飯を気軽に食べるダイエットご飯屋さん、としてもご活用くださいませ。
◆メニュー・料金設定
【コース・料金】
※各種コース、基本的には１年間を通した春夏秋冬のレシピを伝授しております。
年間を通してその季節にあった旬のダイエットレシピを習得していただきたく思っております。
必須通学期間は３ヶ月となっております。
★ご入会金
一律15,000円。
コース費用はお月謝制となります。
◎インナービューティーダイエットコース
限定１０名さま募集！！
お好きな日程に月4レッスンまで受講可能＋個別カウンセリング1回（
※月4レッスン受講で受講１レッスン当たり4,000円計算です。(
※4レッスン受講できなかった場合は2レッスンまで翌月に繰り越し可能です。
費用：21,000円／月
※すべての料理から参加せずとも、お食事のみ、という参加形式も可能です。
◎インナービューティーダイエット 認定資格コースはこちら♪
ダイエットは継続することで、体の変化として表れてきます。
ご入会後は、最低3ヶ月の通学を前提とさせていただきます。
プランのご変更は可能です。（手数料有）
インナービューティーダイエットの技術を生かして講師になりたい♪
インナービューティープランナーへなりたい♪等
伝えることにご興味がある方は
インナービューティーダイエット認定コースはこちら
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お食事は一生ものです。
あの時、食事を整えていれば・・・
そんな後悔はしてほしくありません。
いつからご自身をきれいにするお食事を始めるのか。
今からキレイを作っていきましょう。
楽しく、美味しく
一緒に学んでいけますこと、心より楽しみにしております。