クリスマスイブですね。
相変わらず、積もった雪で真っ白ですが、
お天気は１日快晴でした。
今日はなんと、「シュトーレン」」をいただきまして！！！
早速、美味しくいただいた次第です。
もう、うれしくて感涙です。美味しい･･･。
好きなんですよ･･･、シュトーレン。
そして、お店とか作り手さんによってちょっとずつ
違うのもまた良いんです。
機会があれば、ぜひ作り方を習いたい！
さて、そんな私はパンは焼かないのかというと
昨日に引き続き、お掃除をしております。
酵母おこしのためのレーズンが届いておりまして、
ちゃくちゃくと年末年始の酵母育成週間（笑）の
ための準備中です。