YOHAKU秋の収穫祭3昨日はフィリングでしたが、生地に直接いちじく練り込みもやってみました。いちじくは思ったより水分量が多くてまとめるのが大変でしてただ水分量が多いともちもち感はでます食感が残るのは昨日のほうかな~