【最後の家族旅行は沖縄へ編 その６】
今回の旅の最大の目玉の「青の洞窟」でのシュノーケリングを無事に終えた我が家族は、
ランチを食べに名護市にある「大家・うふや～」を訪れました
駐車場に車を停め、いかにも沖縄らしい道を歩き～
入口までたどり着くと～
可愛いシーサーがいたので、さっそく記念撮影しました～
しかし･･･
よくよく見ると、おっかない顔をしてたんだね～
(って、大変失礼しました･･･
)
その後、店に向かってテクテク歩くと～
漸く建物が見え始め～
店頭で15分以上待たされた後で～
綺麗な景色が見える～
昔風の席に通されました
因みに、この建物は明治時代の後期に現在の名護市に建築された安里家を
2001年に修復しただけあって、風情ある店だったよ～
因みに、今回オーダーしたのは「アグ―のしょうが焼き丼」(1,620円)だったけど～
蓋をパカっと開けると～
『ね～ね～、メッチャ美味しそうでしょ･･･
』
『見るだけでヨダレが出そうでしょ･･･
』
と言いつつ、ひと口食べると～
『ヤバいくらい美味いよ～～～
』
このしょうが焼きは評判通り美味しかったよ～
と、ここで簡単にアグ―豚のことを紹介すると～
アグ―は発育速度がとても遅く、出産数がとても少ない希少価値のある黒豚で、
多く生育すると管理が行き届かなくなる可能性があるため、数を限定して育てているそうです。
また、アグ―の旨み成分は通常の豚の倍以上、甘味成分は7倍近くあると言われる一方、
コレステロールは一般豚の1/4以下と言われることから、人気を誇ってるそうだよ～。
なるほど～、だからこんなに美味しいんだね～
因みに、このセットは、お吸い物や～
サラダもついてるけど～
沖縄らしく、ゴーヤも入ってたよ～
また、息子君がオーダーしたのは、圧倒的人気No.1の「アグ―の肉そばセット」(1,620円)で～
旨味成分ばっちりの「アグ―肉そば」と～
これまたお馴染みの「じゅうしぃ」とかがあったけど、メッチャ美味しかったみたいで、
カミさん・娘を含めて大満足のランチタイムとなりました
その後、店の外に出ると、再びシーサーが現れたので、記念撮影しようとすると～
『ヤバいくらいでかいよ～～～
』
あまりの大きさにビックリだったけど、この姿って一目見たら、夢に出てきそうだよね～
また、ここにはハイビスカスの花も綺麗に咲いていたけど、沖縄はやっぱり素敵だよね～
次回から後半戦に突入するけど、まだまだ･･･
まだまだ続きますので、お付き合いのほどよろしくね～
