六月の中旬に両親と末弟が四国へ参りましたとのことで。
お土産を下さいました。
私へのお土産は日本酒ですなあ。
我が血族は私へのお土産やプレゼントに困りません。
少し良い日本酒を選べば、間違いなく喜びます。
それから、立派な若牛蒡も父が選んだとのことで、有難く煮物に致しました。
私は父と味覚がほぼ同じですので、この若牛蒡が美味しゅう御座いましたのでしょう。
実は人生で初若牛蒡な私。母に調理法を訊きましたら、お揚げと煮ると良いとのことで、少し人参と、豚肉も足して煮ました。
これが、父の読み通り大変美味しく出来まして、日本酒久礼（くれ）も純米吟醸で間違いなく旨い。
この時お仕事は寝る間もなくな時期ですが、一発でご機嫌になってしまいました。
メインは残り物を適当に炒めました、炒飯です。
雪冷えを越える氷で冷やしました久礼。
ご馳走様です。