こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
昨日は雲の上の住人(夫)の
13回目の命日でした。
仕事から帰って晩ごはんに
夫の好きだったものをいくつか 作りました。
とは言っても毎年似たようなものばかり
作ってるんですけどね 笑
「砂肝とピーマン炒め」
こちらは塩・胡椒のシンプルな味付けです。
「鶏レバーと葱の甘辛炒め」
こちらは酒と味醂と醤油で
炒りつけてあります。
そして「オムうどん」
夫はうどん派だったので
オムそばではなくオムうどんです。
このオムうどんは
何度かブログに書いていますが
実は曰く付きの一品です。
飲み会に出かけた夫を迎えに行った
帰りの車内で
「家に帰ったらオムうどんが食べたい。」
と夫が言いました。
「飲み会でいっぱい食べてきたでしょ？」
と私が言うと
「 おまえの作ったごはんを食べてから
眠りたいから。」
と夫。
仕方ないなあと
帰ってからオムうどんを作ると
食べる前に夫は炬燵で爆睡していました。
何度起こしても起きないので
そのまま放置して
私もムカつきながら就寝。
翌朝も腹の虫がおさまらないので
完全無視していると
夫は子どもたちをつかまえて
「おかあさんはなんで怒っとるんか？」
と青ざめながら尋ねていたのでした 笑笑
まあそんなこともあったよね。
同じようなことが今もあったなら
私はごはんを作るのかな？
作らないでさっさと眠ってもらうかな。
いややっぱり作ってしまうんだろうな。
それでも前みたいには
ぷりぷり怒らなくなってるかもしれないな。
もう13年も経ったんだなあ。
そんなことを思いながら
懐かしの品々で晩ごはんを
美味しくいただきました♪
今日は急なシフトの変更で
応援先での長番になります。
雨の中、安全運転で行ってきます。
それではみなさま素敵なひとときを⭐