銀座三越でたねやのスイーツ音譜




上巳の節供(じょうしのせっく) 

ひなの節 春三色 972円(税込)

「しぐれ、桃もち、草もちで春の色をあらわし、愛らしい大きさに仕上げました。」





桃のジュレと白餡を、お餅で包んだ桃もち。


可愛いピンク色です。




やわらかーいお餅に、柔らかい白餡、その中にツブツブの桃のシュレがはいっています。

ほんのり桃が香ります。



金柑の甘露煮を刻み入れたほろほろ優しい味わいのしぐれ。




ほろっとした黄身しぐれ、しっとり白餡の中に細かい金柑が入っています。



よもぎを使い、粒餡を包んだ草もち。


草餅に、粒あんがぎっしり詰まっています。

添付のきな粉をたっぷりかけると、さらに美味しいです。





昨年までは、9個入りでしたが、6個入りになったようです。

どれも可愛いだけでなく、美味しくて、毎年、楽しみなお菓子です。










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