日本橋三越でアンテノールのスイーツ
桃のトルテ 810円(税込)
「アーモンドタルトに爽やかな桃のムースを重ね、みずみずしい白桃を飾りました。」
しっかり崩れない仕様になっていますね。
桃が綺麗で購入です。
底のアーモンドタルトはしっかりと焼き込まれています。
サクッと感があって、重たさを感じません。
桃のムースやクリームが層になってサンドされて、断面もとっても魅力的です。
桃がみずみずしくて、さわやかな甘さがあって、美味しいです
高さがあるので、ボリュームがありますが、さわやかなので、あっという間に完食です