日本橋三越でアンテノールのスイーツ音譜
 
 
 
 
桃のトルテ 810円(税込)
 
「アーモンドタルトに爽やかな桃のムースを重ね、みずみずしい白桃を飾りました。」

しっかり崩れない仕様になっていますね。

 
 
桃が綺麗で購入です。
 
 
 
底のアーモンドタルトはしっかりと焼き込まれています。
サクッと感があって、重たさを感じません。
 
桃のムースやクリームが層になってサンドされて、断面もとっても魅力的です。
 
桃がみずみずしくて、さわやかな甘さがあって、美味しいです照れ
 
 
 
 
高さがあるので、ボリュームがありますが、さわやかなので、あっという間に完食ですウインク