銀座三越でフレデリック・カッセルのスイーツ
シューヴァニーユ 594円（税込）
「タヒチバニラを贅沢に使用した濃厚なクリームをサクサクのクッキーシュー生地に詰めました。」
シュー生地はしっかりと焼き込まれたクッキーシューで、さっくりとしていて、味わい深いです。
まわりに、まぶしてあるお砂糖の食感があって、アクセントになって、美味しさがアップして感じます。
カスタードクリームは、バニラの香りがたっぷり！
濃厚で、なめらかで、高級感のある味わいです
小さめで、まるっとしていて、可愛いです
