銀座三越で、HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ）のスイーツ
マルガレーテンクーヘン 2376円（税込）
「アプリコットジャムでコーティングしたしっとりとしたケーキにマジパンでできた花を飾りつけました。
中世イタリア・トスカーナのお姫様の名前をつけたという一説もある、花の形が愛らしいケーキ。」
賞味期限は12日ほどです。
日持ちがするのも嬉しいところ。
マーガレットの花が可愛いです
横から見ても、可愛い。
ほろっと、くちどけがよくて、しっとりとした焼き菓子。
マジパンの花も、しっとりとして、くちどけのいいお砂糖の味わいです。
下の焼き菓子と合わせて食べると、ちょうどいい甘さになります。
やわらかな甘酸っぱさのあんずジャムのアクセントもあって美味しいです
ドイツ菓子や古典菓子大好きなので、大好きです
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