日本橋高島屋で、デメルのケーキ
デメルのザッハトルテでホイップクリーム添えは、日本橋高島屋でしか見かけなくなっています。
行動範囲が広いわけではないので、狭い範囲でのことかもしれません
ザッハトルテ ホイップクリーム添え 810円（税込）
単品だと702円（税込）
値上がってからはじめて買いました。
サイズも小さくなっていますが、高さが大きくなっているので、そんなに違わない？のかな。
昔はホイップクリーム添えは別容器で販売されていたこともありましたが、今はホイップクリームと同じ容器に入っています。
ザッハトルテの横にホイップクリームが入っているだけと思っていたのですが、よく見ると底にもクリームがあって、びっくり
ザッハトルテの下には、チョコチップが入ったクリームがたっぷり入っていて、得した気分
三角形のチョコの封印は健在です
つやつやで美しさも変わらず、永遠を感じます
分厚いチョコレートは甘く、深いチョコレートの美味しさです。
あんずジャムも甘酸っぱく、チョコレートの相性抜群です
ホイップクリームは無糖で、下に敷き詰められたチョコチップ入りのホイップクリームは少し甘さがありました。
濃厚なザッハトルテには無糖のホイップクリームは必須で、甘さの加減調整にも役立ちます。
たっぷりホイップクリームで食べるザッハトルテ大好きです
