今日のランチはカバブジィ。
チャチャさんおススメのパラクキーマをオーダー。
◉パラクキーマ
※ほうれん草と鶏挽き肉のカレー
去年こちらでパラクパニールをいただきましたが、パニールが結構なボリュームなんだもん。
正直、老輩の身には最後パニールがちと重すぎた。。
でもパラクキーマだと最後までスルリといけちゃたんだよなぁー。
まぁオイリーさは健在なんですが、これぞチャチャさんの本気モード。
だって油は正義だもん！！笑
本日、オーダー時にロティって言ったのに、出てきたのはチャパティ（タワロティ）とパラタとラッチャパラタ（渦巻きパラタ）の同時サーブw
いやいやカレーは重くなかったけど、これじゃブレッドが重いって(^◇^;)
でもパラタは大好物♬
もちろん大感謝なのです。
パキスタン人シェフが作ったりすると、もっと草っぽいほうれん草で出てきたりするんだけど、そこは好みの問題。
これはこれ！
とても美味しいパラクキーマでした。
いつかマトンのパラクキーマを食べてみたいな(^^)