2019東京カレー遠征はじめ〜その12
ついに数年越しの念願が叶って八潮スタンへ！！
上野駅から八潮駅まで約20分。
思ったより全然近かった。
今回は八潮スタンを1番に代表するお店『カラチの空』へ！
☆カラチの空
埼玉県八潮市中央１ー7ー11三木ビル
本当は八潮スタンでハシゴをしたいところですが、夜にパーティが控えていたために断念。
それは次の宿題ですね。
まずはカレー仲間さんに連絡をしていただき、オーナーのジャベイドさんに八潮駅まで迎えに来ていただきました。
そこでアッサラームアレイクムとご挨拶。
これで気分は八潮スタン住人！笑
ジャベイドさん、一度だけ富山へ来られたことがらあるそうです。
そして八潮駅から車で数分で到着。
カラチの空広いお店ですねー
50人は座れるんじゃないかな？
物販スペースが併設されてるのはもはやお約束。
気が付いたのは、店内外やたらタモリさんの写真が目立つこと。笑
タモリ倶楽部で特集されてたもんねー。
さてお料理ですが、着座するとホールのお兄さんがホワイトボードに書かれた『本日のメニュー』を見せにきてくれました。
もちろんパキスタンカレー。
その数なんと約20品！！
圧巻です。
そしてその多くがマトンでした。
今回は3人で4品をオーダー。
◉チキンビリヤニ
◉マトンコルマ
◉ビーフハリーム
◉ビーフパヤ
ビリヤニはイミズスタンで例えるならカシミール並みのボリューム。
カレーに関してはどのイミズスタンのお店よりも多いです。
てより普通1人前はこんなボリュームじゃないよね。笑
若干お肉がパサパサしてたけど、色あざやかで食欲をそそるビリヤニ 。
酸味控えめながらマトンの旨味凝縮系のマトンコルマ。
ビーフハリームには何も言わずとも薬味が別皿で付いてきました。
コラーゲンたっぷりトロトロのビーフパヤ。
3人でたっぷり食べてお腹が苦しい。笑
初めての八潮スタンを十分に堪能させていただきました。