おひとりさま定食。
私がレシピ本好きなのは
けっこう有名な話で
ブロ友のみんなのおうちごはんが
クックパッドレシピなのに対して
私はもっぱらレシピ本。
クックパッドってまず
何か検索しなきゃじゃん？
私は何作ったらよいか悩むから
レシピ本に頼るわけで
ぺらぺらおいしそうな写真見ながら
あ、これにしよ。って思うのが
好きなわけなのです。
レシピ本を買いだしたのは
主婦になってからではなくって
小1のクリスマスにもらった
子供用のレシピ本が最初。
本当にこれだけを見て
小学校のころから料理してたな。
転勤族で引越しするたびに
文庫本も漫画も雑誌も
ほとんど捨てたけれど
これだけは捨てられない。
一番出番の多い山本ゆりさんの
shunkonカフェごはんは
1冊目が出たばっかのころに
コンビニで見て即買いしたけど
2年近くしまいこんでいて
けっこう最近使い出したんだよね。
あとは心平ちゃんになってから
男子ごはん見なくなっちゃったけど
ケンタロウ大好きでけっこうあったり
ヴィレバンで思いつきで買って
開いてもいないどんぶりの本や
奈良のくるみの木となず菜の本…。
SHIORIさんの本は今
持ってることを知ったわ(笑)
活用しきれていないけど
お菓子やパンやスムージーも入れたら
これの4倍くらいかなー？
とにかくレシピ本買うのが好きなのです。
これを機にしまいこんでいた
このレシピ本達も復活させよう(笑)
で！！
この“おひとりさま定食”
ブロ友のMayちゃんの本なのです。
昨日ブログに料理本出版って記事があって
見てそのままポチりました❤
 【送料無料】おひとりさま定食 [ 大野明衣子 ] |
楽天ブックスのあす楽で
翌朝ポストに入ってたよ＾＾
“大野明衣子”って入ってるよーーー！
自分の名前で料理本が出したいって
願いが叶ったってきいて
なんかもう、うれしくって＊
表紙見たらさ
いつぞかのMayちゃんのブログで
○○と○○どっちが食べたい？って
アンケートしてて私が当時即答した
鶏ともりもり野菜の黒酢炒めで
制作にちょっぴり参加した気分で
またまた勝手にうれしくって＊
中身見たらお世辞抜きで
どれも簡単でおいしそうだし
コラム的な読み物があるのが
レシピ本好きの私にはうれしい！
しょうがとか万能ねぎって
使い切らなくて捨てちゃってたけど
冷凍保存できたんだ！とかとか。
ちなみに以前私が
Mayちゃんのブログ見て作った
フレンチトーストも載ってたー＾＾
つけ合わせのヨーグルトクリームが
これまたおいしかったんだけど
本では違うバージョンでした。
さっそく作りたいのは
さっきの表紙の鶏と野菜の黒酢炒めと
しょうがあんの豆腐ハンバーグに
エッグベネディクトに
ごろごろ野菜の豆乳スープ！
自炊になかなか取り組めない
おひとりさま向けのコンセプトだから
お惣菜のアレンジレシピとか
5分で作れるおかずとか
共働きにうれしいレシピいっぱい。
これから活躍させていきたいな！
まずはお手本に
Mayちゃんお手製のホンモノの味を
試食させていただきたいわ❤