こんにちは
埼玉県ふじみ野
お料理教室
パン教室
ケーキ教室
ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです
クリスマスイベントのご報告です
２０２２年クリスマスパンは、クグロフを作りました。
ココア生地にたっぷりのラム酒漬けドライフルーツを入れ、
ホワイトチョコを垂らして豪華に仕上げます
ナッツなどトッピングして完成です
たくさんの方にご参加いただき、感謝です。
第２弾でもお待ちしております
コースのご案内
☆料理＜基礎クラス/毎日クラス＞
平日10：00～12：00 土日10：15～12：15☆パン＜入門クラス/基礎クラス/応用クラス＞
平日9：45～12：15 土日10：15～12：45/13：45～16：15
ANTINE Information
☆スタジオの場所
埼玉県ふじみ野市 東武東上線『ふじみ野駅』東口より徒歩１３分またはバス２分
駐車場３台
※ご予約後に、詳しい場所をご案内致します。
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１2月パンクラスのご報告です
マッシュしたポテトにツナマヨなど混ぜ込んだフィリングを包んだポテマヨパン
具たっぷりでチーズがとろり、美味しそう！
少しハード系の生地でたっぷりの具を包む成形です。
ポイントつかんで頑張りましょう♪
粉糖が粉雪のようで、クリスマスを感じさせるカフェモカブレッド。
待ち受けにしてくれている生徒さんもいてうれしい限り
この時期、人気のあるパンです
なんとも愛くるしい形のシャンピニオン
中にはホワイトシチューが入っています
もちろん、中身のホワイトソースも手作りします
さて、この後は、みなさんお楽しみのクリスマスイベントの実施となります
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☆料理＜基礎クラス/毎日クラス＞
平日10：00～12：00 土日10：15～12：15☆パン＜入門クラス/基礎クラス/応用クラス＞
平日9：45～12：15 土日10：15～12：45/13：45～16：15
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１1月パンクラスのご報告です
ドライいちじくとくるみをライ麦生地に混ぜ込んだ、ハード系のパン
はちみつとライ麦の相性は抜群
クリームチーズたっぷりで美味しく頂けます。
全粒粉とライ麦の生地なので捏ねるのは少々苦労しますが、
そこは応用クラスの皆さんですから、大丈夫
私も大好きなパンの1つです
巻貝のような形に、チョコクリームが入った、チョココロネ。
日本で明治時代に生まれた日本発祥のパンなのです。
懐かしいパンでありながら、今も人気のコロネは、お教室でも作ってみたい生徒さんが多いパン
細長く生地を伸ばし、型に巻き付けていく作業は少々難しいですね
チョコクリームも手作りします
食べ始めはしっぽ派
それとも頭
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平日10：00～12：00 土日10：15～12：15☆パン＜入門クラス/基礎クラス/応用クラス＞
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