埼玉県ふじみ野 料理教室&パン教室 ANTINE cooking studio(アンティーヌクッキングスタジオ) 公式ブログ

埼玉県ふじみ野 料理教室&パン教室 ANTINE cooking studio(アンティーヌクッキングスタジオ) 公式ブログ

埼玉県ふじみ野市のおしゃれな料理教室&パン教室です。東武東上線『ふじみ野』駅から徒歩13分(バス2分)、日常を忘れてしまいそうな☆素敵なお教室です。
お料理・パン・ケーキ、たくさん楽しみましょう☆

こんにちは!


ANTINE cooking studio アンティーヌクッキングスタジオです鍋




おいしいー笑顔


という生徒さん笑顔が、私たちの原動力ですキラキラ矢印



2003年オープン以来、のべ2000人以上の生徒さんに通って頂いていますドキドキ(先日数えてびっくりしました!)


本当に感謝、感謝ですありがとう





お料理教室に通うことは、自分のための習い事でもあり、まわりを幸せにできる習い事でもありますハート


アンティーヌを通して、生徒さん、そして生徒さんの大切なご家族やお仲間に、笑顔が広がることを願っています。







お料理すると元気になるアップ


そんなお料理マスターへの道を、お手伝いできたら幸いですキラキラ


こんにちは音譜

 

埼玉県ふじみ野

 

お料理教室

パン教室

ケーキ教室

 

 

    

ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです音譜

 

 

アンティーヌでかれこれ何年も働いてくれたオーブンが引退することになりましたあせる

余熱かけると急に白い煙が・・・ガーン

 

しかし、壊れるタイミングがレッスン前だなんて

最後まで何という良い子なのでしょうおねがい

レッスン中でしたらえらいことでした。


家電はいつかは壊れるものですが、

お教室のオーブンを廃棄するときは

いつもなんだかせつない想いになります。

共に頑張ってきた仲間という感覚でしょうか。

 

お教室にはいくつかオーブンがありますが、それぞれのオーブンに色々な思い出があります照れ

 

オーブンさんよ、本当に今までお疲れさま、

いろいろなパンを焼いてくれてありがとう、

お教室と一緒に歩んでくれてありがとうおねがいおねがい

予熱遅い、と言ってごめんなさいてへぺろ

 

 

 

さて、今月中には新しいオーブンが仲間入りします!!

フランスパンのレッスンまでには導入したいところです。

新しく迎えるオーブンが、お教室や私たち講師、そして生徒さんと共に、

楽しい思いや笑顔をたくさん作っていくことを楽しみにしていますラブラブ

 

 

 

 

 

こんにちは音譜

 

埼玉県ふじみ野

 

お料理教室

パン教室

ケーキ教室

 

 

    

ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです音譜

 

 

さてさて、ただいま粕谷先生も私も、

 

ゴールデンウィークの試作に励んでいますニコニコ

 

もうメニューは決まっていますが、

 

よりパワーアップすべくアップ

 

そしてより魅力的にすべくアップ

(ん、同じ?)

 

最後の最後まで調整をしてレシピを作っていきますビックリマーク

 

今年のスイーツ講座は、

 

生徒さんから作ってみたいですラブラブ

 

とリクエストをいただいていた台湾カステラを作ります音譜

 

ついに作りますよ~台湾カステラ音譜

 

お待たせしました爆  笑

 

 

見た目BIG!!

 

と魅力的な上に、しっとりふわふわ~

 

ん~、なんともなんとも

 

幸せな食べ物でございます照れ

 

そしてこれまた、作ってみたい~音譜

 

とリクエストをいただいていた

 

なめらかプリン!と思っていたのですが、

 

味が似ていて台湾カステラとプリンを

 

同時2個食べるのはキツイわ・・・絶望

 

と私の個人的な胃袋事情により

(え?同時には食べませんか?)

 

マンゴープリンを作ることにしました笑

 

残念がることなかれ・・・

 

今となってはマンゴープリンにして良かったアップ

 

と思えるこの可愛さラブラブ

 

 

全部で3層音譜ブルーベリームース再来の3段??

 

いえいえ大丈夫!

 

皆さん楽しんで作れると思いますよラブラブ

 

一昨日からご予約始まっています!!

 

もう2席しか残っていませんあせる

 

先着順ですのでお早めにドキドキ


 

こんにちは音譜

 

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お料理教室

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ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです音譜

 

 

 

またまた久しぶりの更新となってしまいました笑い泣き

 

SNS更新、マメじゃない私ですが汗がんばりますアップ

 

お教室は今日も絶賛!継続中です爆  笑

 

久しぶりすぎて書きたいことがたくさんありますが・・・

 

まずは、先日のイベントのお話をしたいと思います飛び出すハート

 

2月~3月に実施したSWEETSイベント「クッキー缶」♪

 

POINTは、さくさくクッキーを作るにはどうしたらいい??

 

一度にたくさんの種類を作るには??

 

この2つでしょうか。

 

試作していくうちに、可愛さと豪華さに欲がでまして、結局6種類も作ってしまいました笑

 

ジャムサンド、チョコチップクッキー、動物クッキー、ココアサブレ、フロランタン、いちごのスノーボール

 

どれも美味しく仕上げましたが、いちごのスノーボールが甘酸っぱくておいしかったな~ラブ

 

おかげで、少々、いや結構?忙しいクッキー缶作りとなりましたが、おいしかった~とご満足のお声たくさん頂き、

 

とても嬉しかったです照れ

 

やはりスイーツクラスは、少々忙しかったり難しかったりしても、妥協せずにやってよかったな、といつも思いますおねがい

 

もっとトライしたいクッキーたくさんあるので、第2弾やりましょうラブラブ