こんにちは
埼玉県ふじみ野
お料理教室
パン教室
ケーキ教室
ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです
2月パンクラスの写真が消えてしまい・・・
新メニューのクリームメロンパンや、
バレンタインにおすすめのハート型ショコラパン、
スリム型に入れて焼き上げる黒ゴマブレッドなどなど、
焼き上げました
というわけで、飛んで３月のレッスン報告です
パン基礎☆３月
ベーコンエピ＆カレーエピ
ハード系生地にベーコンを巻いて焼き上げるベーコンエピ
今年は、カレーエピも登場
マーブルブレッド＆入門クラス胚芽パン
入門クラスの胚芽パンと基礎クラスマーブルブレッドのレッスン風景です。
胚芽の香り豊かな胚芽パン。入門クラスですが、クープにチャレンジ
基礎クラスのマーブルブレッドは、チョコ＆プレーンのマーブル模様を作ります
パン応用☆３月
お焼き風あんぱん＆桜あんぱん
この時期にぴったりな桜あんぱんとお焼き風に仕上げるあんぱん2種作りました。
桜あんぱんには、可愛らしく食紅で少しピンクの色付けをします
バスケットに入れて、このままお花見に行けそう
よもぎ蒸しパン＆ココア蒸しパン
つやっとはりのある蒸しパンに仕上げるにはポイントがあります
発酵中に、BPで作るお手軽ココア蒸しパンも作りました
桜蒸しパン＆卵蒸しパン
こちらは、桜の香りが楽しめる桜蒸しパンと、卵蒸しパンです
3月はかなり盛だくさんな月となりました
コースのご案内
☆料理＜基礎クラス/毎日クラス＞
平日10：00～12：00 土日10：15～12：15☆パン＜入門クラス/基礎クラス/応用クラス＞
平日9：45～12：15 土日10：15～12：45/13：45～16：15☆ケーキ
1回完結で１～２か月に1MENUで実施しています。
ANTINE Information
☆スタジオの場所
埼玉県ふじみ野市 東武東上線『ふじみ野駅』東口より徒歩１３分またはバス２分
駐車場３台
※ご予約後に、詳しい場所をご案内致します。