だめこです
初夏というにはまだ少し早い信州をドライブしてきました
最初に訪れた軽井沢。
軽井沢にはハイクラスな飲食店が多いのですが、
お財布と相談の結果、そこは華麗にスルーして…
信州といえば「おやき」
軽井沢町から車で1時間弱、東御（とうみ）市の
「芸術むら公園」内にある売店で購入
八重原（やえはら）おやきは野沢菜と切干大根の2個で250円（左）。
じゃがバタおやきは2個で300円（右）。
おやきの生地の小麦粉も、ジャガイモも、
地場産を使用しているそうです
もちもち、ホクホクでした
