よくタンパク質補給でナッツミルクを使ってパワーシェイクを作ります。
主にアーモンドでナッツミルクを作りますが、、もっと身近な食材でアーモンドよりも
タンパク質が多い食材を見つけました!!
それがこちらのゴマプードルさん。
ゴマは身近な食材ですが、皮つきのままでは消化吸収が悪いのが難点・・・・・・・・・。
細かくひいたらいいのですが・・・・・。
そのひと手間が日々の事を考えるとちょっと面倒かも・・・・・・・・・。
その点こちらはすでに細かくなっているので、消化吸収もとても良いです。
そんな噂の食材 ≪ゴマプードル≫の使い方を料理家の大橋りさ先生に教えていただきました。
りさ先生はキュートでとっても素敵な方です(⋈◍>◡<◍)。✧♡
食材研究も熱心でおすすめ食材も教えていただきました。
いつものなんでもないメニューがゴマプードルを使うことで、各段と栄養価がアップします。
お弁当メニューにも重宝しそう!!
今日は早速、ゴマプードルでパワースムージーでスタートです。
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