今年のクリスマスは手作りで決まり!!ケーキを作る時って意外にもデコレーションで悩みませんか?作り方のレクチャーし、事前に準備しておいた口溶けのよいスポンジケーキで実践して頂きます。ホワイトチョコレートクリームとフランボワーズのマリアージュ‼︎見た目めも華やかなケーキをクリスマス仕様に仕上げます。(お持ち帰りBOX、トレー、レシピ、お茶菓子付き)4号サイズのケーキをお持ち帰りです。



【クリスマスレッスン】


◆日時:

12月19日(火)10時〜12時30分(満)

12月21日(木)10時〜12時30分


◆場所: アニヴェルセルサロン
             福岡市早良区昭代
       (詳しくはお申込み時にお知らせ致します)
             

◆持ち物: エプロン、ハンドタオル、
                 保冷バッグ、保冷剤

◆参加費:  7,700円(税込)

*事前振り込みになります。

(材料費、ケーキBOX、レシピ、お茶菓子、お茶含む)



以下をお読み頂き、ご予約をお願い致します。
【キャンセルポリシー】
●開催1週間前までのキャンセルは、受講料の20%を事務手数料として頂戴し、振込み手数料を引いた額を返金します。
 ●開催6週間前までのキャンセルは、受講料の60%を事務手数料として頂戴し、振込み手数料を引いた額を返金します。
●開催5日前より当日までのキャンセルは(事前に材料の準備をしていますので)、キャンセル料として受講料の100%を頂戴します。
 (但し、天変地異については自己都合のキャンセルとはみなしません。1回のみ振替可能)


【お申込みの流れ】

①お申込みフォームよりお申込み(仮予約)

②お振込み(確認後)

③ご予約完了

【お申込み方法】




LINE@は下記を携帯アプリでご登録下さい。(登録無料)

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今年のクリスマスは手作りで決まり!!ケーキを作る時って意外にもデコレーションで悩みませんか?作り方のレクチャーし、事前に準備しておいた口溶けのよいスポンジケーキで実践して頂きます。ホワイトチョコレートクリームとフランボワーズのマリアージュ‼︎見た目めも華やかなケーキをクリスマス仕様に仕上げます。(お持ち帰りBOX、トレー、レシピ、お茶菓子付き)5号サイズのケーキをお持ち帰りです。



【クリスマスレッスン】


◆日時:

12月20日(水)10時〜12時30分


12月21日(木)10時〜12時30分


◆場所: アニヴェルセルサロン
             福岡市早良区昭代
       (詳しくはお申込み時にお知らせ致します)
             

◆持ち物: エプロン、ハンドタオル、
                 保冷バッグ、保冷剤

◆参加費:  7,700円(税込)

*事前振り込みになります。

(材料費、ケーキBOX、レシピ、お茶菓子、お茶含む)



以下をお読み頂き、ご予約をお願い致します。
【キャンセルポリシー】
●開催1週間前までのキャンセルは、受講料の20%を事務手数料として頂戴し、振込み手数料を引いた額を返金します。
 ●開催6週間前までのキャンセルは、受講料の60%を事務手数料として頂戴し、振込み手数料を引いた額を返金します。
●開催5日前より当日までのキャンセルは(事前に材料の準備をしていますので)、キャンセル料として受講料の100%を頂戴します。
 (但し、天変地異については自己都合のキャンセルとはみなしません。1回のみ振替可能)


【お申込みの流れ】

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福岡♡フルーツ酵素本格フランス菓子教室
〜アニヴェルセルサロン〜
主宰そがべよしこです。
 
 
いつもご覧いただきありがとうございます。

 

 

 

 

 
【最近、"〇〇ですね。"って
よく言われるようになりました】
 
 
私は仕事がら
お菓子を自宅でも沢山作ってて
それを毎日食べてるイメージが
あるみたいなんですね🙄
 
 
皆さまのイメージ通り、
 
若い頃より断然今の方が食べてます😁
 
 
(実は若い頃は作るだけで、
作ったお菓子はほとんど
食べてなかったです😆)
 
 
"でも、それなのに
なぜ、痩せてるの❓"
 
と聞かれるようになったんです。
 
 
"なぜ❓❓"
 
 
年齢とともに重力には逆らえず
お尻がたるんだりとか
背中のお肉がつきやすいかったりとか
むくみとか色々ありますよ。
 
 
でも、
年齢の割にどちらかといえば、
痩せてる方かもしれませんね。
 
 
"なぜ?"をよくよく考えてみると、、
 
 
実はリンパを流す事を
ここ数年やってたんです。
 
 
これも、
リンパっていいよね!でたまに
オススメのリンパマッサージに通ってたのですが、
でも、すぐに体が辛くなっちゃうんです。
 
 
その中でお気に入りのリンパマッサージに
たどり着きました✨
 
 
リンパマッサージって
リンパを流す事が主ですが、、、
 
 
こちらのサロンさんは他とは違って、
リンパの詰まりを流してくれるんです❣️
 
 
その結果、
 
 
◆老廃物を出したり
◆体温が上がって痩せやすくなったり
(体質改善)
↑お顔の血行がよくなって、
くすみ・たるみ改善
◆疲れがとれたり
◆むくみや肩凝りが改善したり
 
 
とか
 
人それぞれですが
効果があるようですね
 

 

リンパマッサージは

体の詰まりをとるのですが、

 

 

イメージとしては、
 
排水管の詰まりをとる
という事でしょうか
 
 
私はそれに加えて、
フルーツ酵素ドリンクも
愛飲してるので、
 
 
体の外からも中からも
デトックスしていますよ☺️
 
 
もうすぐアラフィフィフ。
体のメンテナンスは
大切だな〜と感じています。
 
 
年齢が上がるにつれて
体型が気になる部分やお悩みにある方
多いのでは!
 
 
私が具体的にどの様にやってるか
お伝えいたします。
 
 
ご好評につき9月も
 

 

”健康と美”をテーマにしたお茶会を開催します!!

 
 
もちろん、もっと綺麗になりたい!
と思ってるかたも大丈夫ですよ。
 
 
手作りのお菓子やお茶と一緒に
健康や美についてお話ししましょう♡
 
 

<この様な方に向いています>

・リンパを流したい方

・体型維持をしたい方

・今より体調が良くなりたい方

・体が重いなーと思ってる方

・肩こりが辛い方

・美容が好きな方

・スイーツが好きな方

 

 

 

リンパを流すとこで体が整い

良い循環が生まれますよ。

 
 
*********
 
 
【いくつになっても綺麗と言われたい!!”健康&美活”2月お茶会】
 
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美のスペシャリスト

日本リンパ学院 副学院長 吉持 直美先生

をお迎えして
手作りのお菓子やお茶と一緒に
リンパについてお話ししましょう♡
 
 

<この様な方に向いています>

・リンパを流したい方

・体型維持をしたい方

・今より体調が良くなりたい方

・体が重いなーと思ってる方

・肩こりが辛い方

・美容が好きな方

・スイーツが好きな方

 

 

 

リンパを流すとこで体が整い

良い循環が生まれますよ。

 
 
◆日時:
2月26日(月)10時30分〜12時ごろ
(終了時間は若干前後することがあります)
 
◆場所:アニヴェルセルサロン
    福岡市早良区昭代
   (詳しくはお申し込み時にお知らせ致します)
 
◆参加費:3,300円
*事前お振込になります。
 
 
【お申し込みの流れ】
 
①お申し込みフォームよりお申し込み(仮予約)
②お振込み
③お振込確認後
 ご予約完了
 
 

”いくつになっても綺麗と言われたい!!”健康&美活”お茶会お申し込みフォームはこちらから

 
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[夏にシフォンケーキを作ると失敗しやすいって知ってた❓]
 
シフォンケーキを夏に作ると
なぜか高さが出ない!と
失敗した経験がある方もいるのでは?
いつもと同じように作ってるんだけど、、、
その原因は卵白!
実は卵って夏になると
白身が水っぽくなっちゃうんですね。
これは、鶏さんが暑くて
水分を沢山飲む事も原因の一つとされて
るんです。
サラサラの卵白って
メレンゲを泡立てる時には
泡立てやすいんだけど、
残念な事に安定性がないんですね。。。
その安定性がないメレンゲで作る
シフォンケーキの生地は
やっぱり最終的な仕上がりが
全く変わってくるんです。
シフォンケーキだと高さが
いつもより低くかったり
という事もありますよ。
 
だったらどうしたらいいの〜?
と思っちゃいますよね。
そんな時は!
最初に乾燥卵白を入れると
安定したツヤのあるキレイな
メレンゲが出来ますよ。

 

 

夏場に作るシフォンケーキ、
出来上がりがいつもと違うなって
思う方はぜひ試してみてくださいね❣️
 
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[福岡フランス菓子教室]
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9月新規生徒様募集❣️
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【リンパマッサージでデトックス✨頭も身体もスッキリ❣️】
 
私の健康法の一つに
リンパマッサージを取り入れてますよ。
 
 
新学期が始まって2週間は経つのに
春休みの疲れが残っていて
な〜んか身体がキツイな、、、。
 
と思いながら過ごしていました。
 
 
春休みの2週間は
ほぼ、公園でお花見をしたり
子供達のお友達と遊びに行ったりで
子供達との時間を楽しんでいたんだけど、
アラフィフの身体にはこたえます🤣
 
 
そしてやっと、
先日私のお気に入りの
リンパマッサージに行く事が
できたんです✨
 
 
今の身体のお悩みを聞いてもらって
身体を温めながら
身体をお掃除してもらい
身体のほぐして
リンパマッサージ
 
 
今回は、、
最近、骨盤が歪んでるような気がして、
"どこかいい整骨院ないですか?"
と何気なく聞いてみたら
 
 
なんと!
 
 
その場で
身体のゆがみも
整えてもらいましたよ。
 
 
なんて素敵✨
神様の様に思えてきました😍
 
 
終わった後は
全身、スッキリ✨
頭もスッキリ✨
 
 
スッキリすると
やる気がみなぎってきますね😊
 
 
終わった瞬間から
ピッピッピってひらめいて、
 
 
今まで"やらなきゃ"と
義務感に感じてたものが、
 
 
"やりたい!"
"やろう!"
 
 
という前向きな気持ちに
変わってきたんですね。
 
 
体調ってほんとに自分の気持ちや
行動に現れるので、
健康は大事だな、、と思います。
 
 

 

 

 
他のリンパマッサージと違って、
身体の大掃除からしてくれて
リンパの詰まりを流してくれる
 
こちらのサロンさんは
私のオススメのサロンさんです。
 

 

 

凄腕のなっちゃんが
幹細胞の入ったエッセンスで
リンパを流してくれて
デトックスしてくれますよ。
 
 
こちらのオススメのサロンさんは
完全紹介制になってるので、
気になる方は
メッセージをくださいね!
 
リラックスして安心して通えますよ。
 
 
 

お問い合わせは下記をクリックしてくださいね!

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”健康と美”をテーマにしたお茶会を開催します!!

 
健康に過ごせる日常っって当たり前のようで
当たり前でなかったりします。
 
年齢を重ねても若々しく健康でいたい!
もっと綺麗になりたい!と思ってる方
 
手作りのお菓子やお茶と一緒に
健康や美についてお話ししましょう♡
 
 
<お茶会のメリット>
・リンパを流したい方
・体型維持をしたい方
・今より体調が良くなりたい方
・体が重いなーと思ってる方
・肩こりが辛い方
・美容が好きな方
・スイーツが好きな方
 
 
リンパを流すとこで体が整い
良い循環が生まれますよ。
 
 
関連記事はこちら
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*********
 
 
【いくつになっても綺麗と言われたい!!”健康と美”をテーマにした2月お茶会】開催決定!!
 
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美のスペシャリスト

日本リンパ学院 副学院長 吉持 直美先生

をお迎えして
手作りのお菓子やお茶と一緒に
健康や美についてお話ししましょう♡
 
 
 
◆日時:
2月26日(月)10時30分〜12時ごろ
(終了時間は若干前後することがあります)
 
◆場所:アニヴェルセルサロン
福岡市早良区昭代
(詳しくはお申し込み時にお知らせ致します)
 
◆参加費:3,300円
*事前お振込になります。
 
 
【お申し込みの流れ】
 
①お申し込みフォームよりお申し込み
②お振込み
③お振込確認後
 ご予約完了
 
 

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また訪れたい✨別府杉の井ホテルへ3世代で大家族旅行❣️
 
 
旅行の夕食も楽しみの一つですよね。
今回は宙館(sorakan)に宿泊したので、
専用のレストランでビュッフェでしたよ✨
 
店内も広くて明るくて
すごく素敵な場所でしたよ。
開放的なテラス席もあり、
まるでフランスのカフェの様でした。
 
 
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ビュッフェは
メニューも沢山あって、
選びきれないほど❣️

 

 

 

そして、
夕食の最後はもちろんデザート✨✨
なんだけど、
私にとっての
ビュッフェのデザートって
あまりいい印象ではなく。。
控えめにしか食べないんだけど、
今回は、感覚的に美味そう!
と思って期待しちゃいました✨
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【デザートメニュー】
マカロン(ピスタチオ)
ダコワーズ(プレーン、抹茶、チョコ)
カボスゼリー
スカカロール、
マンゴーケーキ
フランボワーズのケーキ
チョコレートタルト
わらび餅等
種類が沢山。
どれも、味わい深くて
とっても美味しかったですよ✨
マンゴーケーキは
飾りのチョコレートに
suginoi hotelと
ロゴがオシャレに転写して
ありましたよ✨
 
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中でも、オススメは
生しぼりのモンブラン❣️
 
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その場で絞りくれて
お抹茶の香りが届いてきそうな程
濃い色のクリームが出てきてびっくり。
見た目通りお抹茶の味が濃厚で
とっても私好みのお味でしたよ。
 

 

なんだか期待以上の
ディナータイムになりました。
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オススメ❣️
大人も子供も楽しめる
@杉の井は
別府駅から無料シャトルバスも出てて
移動も楽にできますよ😊✨

 

 

 

 

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[初めてのお菓子レッスンに多くの発見が⁉️]
 
お孫ちゃんのお世話や
ご両親のお世話をしながら
自分の時間に少しでも
自分の好きな事をしたい!
とそんな想いで
レッスンに通ってくださってる
生徒様です😊
一度はキチンとお菓子作りを
習ってみたかったんです!と
今回、初レッスンが終わりましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

そんな生徒様の感想です。
〜〜〜〜〜
教えて頂きながら作ると
なるほど!と思う事も沢山ありましたし
色々なお話やアドバイスを聞けて
とても楽しい時間を過ごせました。
出来上がりも大満足で
家族も喜んで食べてました\(^^)/
ポイント等、
忘れないうちにタルト型やおもりを購入して
作ってみます!
〜〜〜〜〜
この様な感想を頂き嬉しく思っています。
これからもっともっと
お菓子作りを楽しんで頂けますよ😊💕
手作りのお菓子で
ご家族の皆さまにも喜んで頂けたら
幸いです。
 

 

 

 

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写真は生徒様の作品です❣️
今回はシャルロット・オ・ポワールを
作りましたよ。
シャルロット・オ・ポワールは
ヨーロッパでは
"貴婦人の帽子"とも
言われているんですね。
ケーキには赤いリボンを巻いて
可愛らしく華やかに
仕上がりました✨
ケーキ作りは
絞った生地で器をつくったり、
洋梨を薄くスライスして
表面に並べたり
生徒様にとっては
初めて作ったシャルロット・オ・ポワール
でしたが、素敵な仕上がりになりましたね。
"また自分でも作ってみたいです!"
とおっしゃってくださいり
嬉しく思います。
生徒さまが作ったケーキで
周りの方たちが喜んで頂けたら
幸いです😊
 

 

 

 

 

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子どもと楽しめるケーキ作り✨

 

先日、バースデーを迎え
40代最後の年になってしまいました。
まさか、こんな日が来るなんて、、
お誕生日がきても不思議と
年齢ってだんだんわかんなくなって
くるんですよね。
皆さんもそうではないですか?🤣
子どもが成長してるから
私も歳をとるはずだわ〜
なんて思いながら、、、。
でも、素敵に歳を重ねていけたらと
思っています☺️
今年は、今、福岡で話題のスポット
福岡大名ガーデンスクエア
 
焼肉キンタン
でお祝いをしてもらいましたよ🥂
30日熟成の牛タンや
宮崎牛は満足すぎるくらい
美味しいものを頂きました。
ワンドリンク制なんだけど、
土日もランチをやっているので
そちらもオススメ❣️
バースデーケーキは
自分のために作るのも、、🤔
と思っていたら、
子ども達が"作りたい〜!"と
言ってくれたので、
私がシフォンケーキを作り、
後は子ども達2人に
分担してデコレーションを
してもらいましたよ✨
子ども達と一緒にケーキ作りを
楽しめる様な年になったな〜と
思っちゃいました。
わいわい楽しく作って
美味しく食べるのも
楽しいですよ⤴︎😊
いつも投稿を見てくださってる方
フォローしてくださってる方
いいね👍を押してくださってる方、
私の励み・活力です。
本当にありがとうございます。
子どもと共に成長し、
素敵に歳を重ねていきたいと
思っています。
今後ともよろしくお願いいたします☺️✨

 

 

 

 

 

 

 

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酵素ドリンクレッスン後の気になるお楽しみ✨
先日の酵素ドリンクレッスンを
開催しました❣️
今回はオーガニック梅&パインでしたよ。
梅は、マルチフルーツで
夏バテ防止には持ってこい!
 
なんですよ。
完熟梅を使ったので、
かおりもフルーティーで、
美味しい酵素の仕込みができましたよ。
もう仕上がってる生徒様も
いらっしゃるのでは💓
 

 

 

 

 

完熟梅の酵素は
青梅で作った時と違った味わいがあり
甘酸っぱくて全て美味しいんですよ。
レッスンが終わった後は、
皆さん、お待ちかねのティータイム🫖
 
 
 
実はティータイムを目的に
何度もリピートして下さってる生徒様も
いらっしゃるんです🫢
なんだか嬉しいですよね✨✨
今回のお手製デザートは夏らしく、
レモンベースのケーキにしましたよ。
 



・レモンのガナッシュ
・レモンのムース
・レモンのジュレ
・アーモンド風味タップリの
ビスキー生地
・シュトロイゼル(ザクザククッキー)
・隠し味でカモミールも使ってますよ。
皆さん、爽やか〜なティータイムに
とても喜んでくださり
私も嬉しくおもっています。😊✨
『9月の酵素ドリンクレッスン情報』
 
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