福岡☆フルーツ酵素本格フランス菓子教室

〜アニヴェルセルサロン〜

主宰 そがべよしこです。

 

 

いつもご訪問下さりありがとうございます。

 

 

過去記事はこちらをクリックしてくださいね。

(アニヴェルセルよしこストーリー全5編)

 

 

 

 

 

もうすぐ梅雨入りですね

梅雨が明けたら夏本番です❣️

 

 

 

5月〜6月の暑い時や

8月が一番熱中症にかかりやすいって

ご存知でしたか?

 

 

 

これから夏に向けて、

夏バテ対策は何か考えていますか?

 

 

 

夏になると

クーラーの効いた中にいて、

快適に過ごしていましたが、

 

 

 

一歩

外へ出ると、

 

 

 

暑いな〜、

だるいな〜、

歩きたくないな〜

 

 

 

とよく思っていました。

 

 

 

主人は、夏場に弱く、

 

 

だるい、

頭痛がする、

顔色が良くない

 

 

などの症状がありました。

 

 

 

主人は

それを毎年続いていて

ある年の夏に

とうとう街中で倒れて

救急車で病院に運ばれてしまいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当時は、

仕事をしてると思っていたら

夕方、電話がかかってきて、

 

 

 

主人

”今病院にいる。

もう直ぐ帰るから”

 

 

 

”えっ、何を言ってるんですか???”目

 

 

 

頭の中がパニックで

最初は冗談としか思えなかったけど、

本当だとわかって、帰ってくるまで心配でした。

 

 

 

今日は、

これから暑くなる、

夏場の予防対策について

お話ししますね。

 

 

 

続けてると、

知らないうちに

なーんか

体調が良くなったとか、

 

 

 

なーんか

 

 

 

今年の夏はいつもと違っていた!

 

と感じていただけるのではないかと思います。

 

 

 

もしくは気づかないうちに

夏が終わっているかもしれません。

 

 

 

最後までおついあいいただいたら幸いです。

 

 

 

まず、夏バテの定義ですが。。。

 

 

 

夏バテとは上差し

 

 

 

高温多湿が原因で、

体の動きが正常に機能しなくなって起こる

体調不良のことを言います。

 

 

 

私達は、

暑さを感じると体温が上昇しますが、

汗をかく事で体温を下げる様

体温を調整しています。

 

 

 

しかし、

大量の汗をかく夏は

 

 

 

ナトリウムミネラルなど

体にとって必要な栄養素も

多く排出してしまいます。

 

 

 

空調の効いた室内の気温や

湿度の差を繰り返し感じる事によって

 

 

 

自律神経の

交感神経と副交感神経の切り替えが

上手くいかなくなってしまい、

 

 

 

自律神経のバランスが崩れてしまうと、

体温調整が上手くできなくなるだけではなく、

 

 

 

胃腸障害や、

睡眠障害などを起こすこと

 

 

 

が夏バテの原因だと言われています。

 

 

 

簡単にできる対処法は、

 

 

 

宝石ブルー水分をしっかりと補給する事

宝石ブルーバランスの良い食事をとる、

宝石ブルー睡眠をしっかりとる、

宝石ブルー適度な軽運動をする、

宝石ブルー冷たい物を取りすぎない、

 

 

 

など、5つの方法があります。

 

 

 

どれもとても大事ですよね。

 

 

 

その中でも、

食事は、とても重要であり、

夏は、暑くて、そうめんや冷麦など

炭水化物のオンパレードになりがちですが、

 

 

 

それにプラスしてタンパク質、

ビタミン、ミネラルも

積極的にとっていただきたいです

 

 

 

そして、クエン酸も忘れてはいけません!!

 

 

image

 

 

 

梅はクエン酸が豊富に含まれており、

胃腸の働きをよくし、

食欲を進め、

タンパク質の消化を助ける働きがあります。

 

 

 

夏場の疲労回復にはもってこいの梅です。

 

 

 

主人は、このオーガニックの梅で作った

手作りのうめ酵素ドリンクのおかげで、

夏場にたおれる事もなく、

不調を訴る事もなく過ごしています

 

 

 

手作りのうめ酵素ドリンクは

免疫力を高めてくれて、

病原菌をブロックしてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

ただし、

万能薬ではないのですし、

個人差があります。

 

 

 

フルーツ酵素ドリンクは

ビタミン、ミネラル、タンパク質が豊富なので、

1日1回飲んでいただければ、ほどんどの栄養素は

クリアです。

 

 

 

置き換えダイエットもできますよ!!

 

 

●6月のフルーツ酵素ドリンク情報

 

 

6月

 

オーガニック梅&パイン酵素ドリンクレッスン

 

 

です。

 

 

 

 

 

日程は

6月26日(水)10時〜11時

6月26日(水)11時30分〜12時30分

 

 

クローバー詳細はこちらをクリックしてくださいね。クローバー

↓↓↓

 

 

 

 

緊急事態宣言が発令されましたが、

引き続き、感染予防対策をしながら

レッスンを行っていきますので、

安心してお越し下さいね。

 

 

 





気になる方は今すぐ

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フランス地下鉄 藤崎駅から徒歩12分フランス
ご家庭で作れる♡
フルーツ酵素本格フランス菓子教室
アニヴェルセルサロン

営業時間:10時~14時30分
       (月曜日~木曜日まで営業)
場所:福岡市早良区昭代周辺

 

 

福岡市の博多区、南区。西区、早良区、
中央区、東区、糸島市、北九州市、

山口県、佐賀県、長崎県。台湾からも

お越し頂いております。



 

 

 

 

 

 
 
美容家YOSHIKOです。
 
 
いつもご覧いただきありがとうございます。

 

 

 

 

 
【最近、"〇〇ですね。"って
よく言われるようになりました】
 
 
私は仕事がら
お菓子を自宅でも沢山作ってて
それを毎日食べてるイメージが
あるみたいなんですね🙄
 
 
皆さまのイメージ通り、
 
若い頃より断然今の方が食べてます😁
 
 
(実は若い頃は作るだけで、
作ったお菓子はほとんど
食べてなかったです😆)
 
 
"でも、それなのに
なぜ、痩せてるの❓"
 
と聞かれるようになったんです。
 
 
"なぜ❓❓"
 
 
年齢とともに重力には逆らえず
お尻がたるんだりとか
背中のお肉がつきやすいかったりとか
むくみとか色々ありますよ。
 
 
でも、
年齢の割にどちらかといえば、
痩せてる方かもしれませんね。
 
 
"なぜ?"をよくよく考えてみると、、
 
 
実はリンパを流す事を
ここ数年やってたんです。
 
 
これも、
リンパっていいよね!でたまに
オススメのリンパマッサージに通ってたのですが、
でも、すぐに体が辛くなっちゃうんです。
 
 
その中でお気に入りのリンパマッサージに
たどり着きました✨
 
 
リンパマッサージって
リンパを流す事が主ですが、、、
 
 
こちらのサロンさんは他とは違って、
リンパの詰まりを流してくれるんです❣️
 
 
その結果、
 
 
◆老廃物を出したり
◆体温が上がって痩せやすくなったり
(体質改善)
↑お顔の血行がよくなって、
くすみ・たるみ改善
◆疲れがとれたり
◆むくみや肩凝りが改善したり
 
 
とか
 
人それぞれですが
効果があるようですね
 

 

リンパマッサージは

体の詰まりをとるのですが、

 

 

イメージとしては、
 
排水管の詰まりをとる
という事でしょうか
 
 
私はそれに加えて、
フルーツ酵素ドリンクも
愛飲してるので、
 
 
体の外からも中からも
デトックスしていますよ☺️
 
 
もうすぐアラフィフィフ。
体のメンテナンスは
大切だな〜と感じています。
 
 
年齢が上がるにつれて
体型が気になる部分やお悩みにある方
多いのでは!
 
 
私が具体的にどの様にやってるか
お伝えいたします。
 
 
ご好評につき5月も
 

 

”健康と美”をテーマにしたお茶会を開催します!!

 
 
もちろん、もっと綺麗になりたい!
と思ってるかたも大丈夫ですよ。
 
 
手作りのお菓子やお茶と一緒に
健康や美についてお話ししましょう♡
 
 

<この様な方に向いています>

・リンパを流したい方

・体型維持をしたい方

・今より体調が良くなりたい方

・体が重いなーと思ってる方

・肩こりが辛い方

・美容が好きな方

・スイーツが好きな方

 

 

 

リンパを流すとこで体が整い

良い循環が生まれますよ。

 
 
*********
 
 
【いくつになっても綺麗と言われたい!!”健康&美活”11月お茶会】
 
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美のスペシャリスト

日本リンパ学院 副学院長 吉持 直美先生

をお迎えして
手作りのお菓子やお茶と一緒に
リンパについてお話ししましょう♡
 
 

<この様な方に向いています>

・リンパを流したい方

・体型維持をしたい方

・今より体調が良くなりたい方

・体が重いなーと思ってる方

・肩こりが辛い方

・美容が好きな方

・スイーツが好きな方

 

 

 

リンパを流すとこで体が整い

良い循環が生まれますよ。

 
 
◆日時:
2024年11月19日(火)10時30分〜12時ごろ
(終了時間は若干前後することがあります)
 
◆場所:アニヴェルセルサロン
    福岡市早良区昭代
   (詳しくはお申し込み時にお知らせ致します)
 
◆参加費:3,300円
*事前お振込になります。
 
 
【お申し込みの流れ】
 
①お申し込みフォームよりお申し込み(仮予約)
②お振込み
③お振込確認後
 ご予約完了
 
 

”いくつになっても綺麗と言われたい!!”健康&美活”お茶会お申し込みフォームはこちらから

 
↓↓

 

 

 
 
 

 

 

 

 

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アニヴェルセルサロン迄のアクセスです。

自宅サロンの為、
近隣迄の道なり迄しか載せておりません。
ご了承下さい。
 
 
お申込み頂いた方に
詳しくご説明をさせて頂いております。
 
 
 
【アクセス方法】
 
●地下鉄空港線  が便利です。
●西鉄バスは
   最寄りのバス停防塁前になります。
 (9番)
 
 
地下鉄空港線でお越しの方は
藤崎駅で下車してください。
 
藤崎駅より
約12〜13分位です。
 
藤崎先駅に到着したら、
4番出口を目指します。
 
4番出口は階段になっていて、
上がるとこの様な風景がみえます。
 
①地下鉄藤崎駅  4番出口
 
 
 
 
②地下鉄藤崎駅 階段を上がったら、
藤崎商店街の端っこに出ます。
美容実際があります。
 
 
⓷右手にモスバーガーがみえます。
 
 
⓸振り返ると福岡信用金庫の
看板が見えます。
 
 
 
 
 
⑥地下鉄藤崎駅の4番出口をでたら、
そのまままっすぐ歩いて藤崎商店街に
入ってスーパーサニーを目指します。
 
 
 
左手にサニーです。
この付近がポイントです。
 
 
 
⑧右手には、
美味しい唐揚げ屋さん、
中津唐揚げ"もり山"さんが
あります。
⑨右手にまがります。
(中津唐揚げ屋さんとかうひぃ〜屋さんのあいだ)
ちなみに、かうひぃ〜屋さんの下には美容院の
"TA-YA"さんがあります。
 
⑩そのまま、道なりに6〜7分歩きます。
住宅街にはいりますが、 
何も考えずに道なりに歩きます。
 
 
 
 
 
 
⑪高取公民が見えたら後3分位です。
 
 ⑫高取公民館から更に道なりに進むとつきあたり
大通りに出ます。
(左手には写真にはないてますが、大きなマンションがあります)
 この大通り出て右手1分の場所です。
 
小学校正門方面に向かって下さい。
 
手前に美容室(REVIVEさん)を道挟んで並びにあります。
 
 
 
 
[お車でお越しの方]
近隣に60分100円、50分100円のコインパーキングが
あります。 
 
 
まず、
大通りの"生そば"屋さんのから入って直ぐに高取パーキングがあります。
 
 
①☆高取パーキング(60分100円に変わりました 2024年5月現在)
  (手前側に黄色の枠があり8台止めれます)
 

 

 

 

②☆昭代2丁目  第2パーキング(50分100円 2024年5月現在)
(一番近いです。)
 
 
③⭐︎白い2階建のアパートと5階建のマンションの
間です。。(通り沿い)
5台止めれます。
 
 
当日、
お車でお越しの方で万が一、
どこも満車の場合は、少し離れた場所の
コインパーキングをご紹介しております。
 
ご連絡ください。
 
 
 
 
[西鉄バスでお越しの方]
防塁前で下車します。(9番)
徒歩12〜13分です。
 
 
スーパーサニーの駐車場側から
表に行きます。
 
商店街に出て
中津唐揚げ屋さんが左手に見えるので
唐揚げ屋さんとかうひぃ〜屋さんの間を
そのまま真っ直ぐ進んで下さい。
 
 
当日は気を付けてお越し下さい。
 
お会い出来る事を楽しみにしています。
今年のクリスマスは手作りで決まり!!ケーキを作る時って意外にもデコレーションで悩みませんか?作り方のレクチャーし、事前に準備しておいた口溶けのよいスポンジケーキで実践して頂きます。ホワイトチョコレートクリームとフランボワーズのマリアージュ‼︎見た目めも華やかなケーキをクリスマス仕様に仕上げます。(お持ち帰りBOX、トレー、レシピ、お茶菓子付き)4号サイズのケーキをお持ち帰りです。



【クリスマスレッスン】


◆日時:

12月19日(火)10時〜12時30分(満)

12月21日(木)10時〜12時30分


◆場所: アニヴェルセルサロン
             福岡市早良区昭代
       (詳しくはお申込み時にお知らせ致します)
             

◆持ち物: エプロン、ハンドタオル、
                 保冷バッグ、保冷剤

◆参加費:  7,700円(税込)

*事前振り込みになります。

(材料費、ケーキBOX、レシピ、お茶菓子、お茶含む)



以下をお読み頂き、ご予約をお願い致します。
【キャンセルポリシー】
●開催1週間前までのキャンセルは、受講料の20%を事務手数料として頂戴し、振込み手数料を引いた額を返金します。
 ●開催6週間前までのキャンセルは、受講料の60%を事務手数料として頂戴し、振込み手数料を引いた額を返金します。
●開催5日前より当日までのキャンセルは(事前に材料の準備をしていますので)、キャンセル料として受講料の100%を頂戴します。
 (但し、天変地異については自己都合のキャンセルとはみなしません。1回のみ振替可能)


【お申込みの流れ】

①お申込みフォームよりお申込み(仮予約)

②お振込み(確認後)

③ご予約完了

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今年のクリスマスは手作りで決まり!!ケーキを作る時って意外にもデコレーションで悩みませんか?作り方のレクチャーし、事前に準備しておいた口溶けのよいスポンジケーキで実践して頂きます。ホワイトチョコレートクリームとフランボワーズのマリアージュ‼︎見た目めも華やかなケーキをクリスマス仕様に仕上げます。(お持ち帰りBOX、トレー、レシピ、お茶菓子付き)5号サイズのケーキをお持ち帰りです。



【クリスマスレッスン】


◆日時:

12月20日(水)10時〜12時30分


12月21日(木)10時〜12時30分


◆場所: アニヴェルセルサロン
             福岡市早良区昭代
       (詳しくはお申込み時にお知らせ致します)
             

◆持ち物: エプロン、ハンドタオル、
                 保冷バッグ、保冷剤

◆参加費:  7,700円(税込)

*事前振り込みになります。

(材料費、ケーキBOX、レシピ、お茶菓子、お茶含む)



以下をお読み頂き、ご予約をお願い致します。
【キャンセルポリシー】
●開催1週間前までのキャンセルは、受講料の20%を事務手数料として頂戴し、振込み手数料を引いた額を返金します。
 ●開催6週間前までのキャンセルは、受講料の60%を事務手数料として頂戴し、振込み手数料を引いた額を返金します。
●開催5日前より当日までのキャンセルは(事前に材料の準備をしていますので)、キャンセル料として受講料の100%を頂戴します。
 (但し、天変地異については自己都合のキャンセルとはみなしません。1回のみ振替可能)


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①お申込みフォームよりお申込み(仮予約)

②お振込み(確認後)

③ご予約完了

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主宰そがべよしこです。

 

 

いつもご覧いただきありがとうございます。

 
 
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[夏にシフォンケーキを作ると失敗しやすいって知ってた❓]
 
シフォンケーキを夏に作ると
なぜか高さが出ない!と
失敗した経験がある方もいるのでは?
いつもと同じように作ってるんだけど、、、
その原因は卵白!
実は卵って夏になると
白身が水っぽくなっちゃうんですね。
これは、鶏さんが暑くて
水分を沢山飲む事も原因の一つとされて
るんです。
サラサラの卵白って
メレンゲを泡立てる時には
泡立てやすいんだけど、
残念な事に安定性がないんですね。。。
その安定性がないメレンゲで作る
シフォンケーキの生地は
やっぱり最終的な仕上がりが
全く変わってくるんです。
シフォンケーキだと高さが
いつもより低くかったり
という事もありますよ。
 
だったらどうしたらいいの〜?
と思っちゃいますよね。
そんな時は!
最初に乾燥卵白を入れると
安定したツヤのあるキレイな
メレンゲが出来ますよ。

 

 

夏場に作るシフォンケーキ、
出来上がりがいつもと違うなって
思う方はぜひ試してみてくださいね❣️
 
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【リンパマッサージでデトックス✨頭も身体もスッキリ❣️】
 
私の健康法の一つに
リンパマッサージを取り入れてますよ。
 
 
新学期が始まって2週間は経つのに
春休みの疲れが残っていて
な〜んか身体がキツイな、、、。
 
と思いながら過ごしていました。
 
 
春休みの2週間は
ほぼ、公園でお花見をしたり
子供達のお友達と遊びに行ったりで
子供達との時間を楽しんでいたんだけど、
アラフィフの身体にはこたえます🤣
 
 
そしてやっと、
先日私のお気に入りの
リンパマッサージに行く事が
できたんです✨
 
 
今の身体のお悩みを聞いてもらって
身体を温めながら
身体をお掃除してもらい
身体のほぐして
リンパマッサージ
 
 
今回は、、
最近、骨盤が歪んでるような気がして、
"どこかいい整骨院ないですか?"
と何気なく聞いてみたら
 
 
なんと!
 
 
その場で
身体のゆがみも
整えてもらいましたよ。
 
 
なんて素敵✨
神様の様に思えてきました😍
 
 
終わった後は
全身、スッキリ✨
頭もスッキリ✨
 
 
スッキリすると
やる気がみなぎってきますね😊
 
 
終わった瞬間から
ピッピッピってひらめいて、
 
 
今まで"やらなきゃ"と
義務感に感じてたものが、
 
 
"やりたい!"
"やろう!"
 
 
という前向きな気持ちに
変わってきたんですね。
 
 
体調ってほんとに自分の気持ちや
行動に現れるので、
健康は大事だな、、と思います。
 
 

 

 

 
他のリンパマッサージと違って、
身体の大掃除からしてくれて
リンパの詰まりを流してくれる
 
こちらのサロンさんは
私のオススメのサロンさんです。
 

 

 

凄腕のなっちゃんが
幹細胞の入ったエッセンスで
リンパを流してくれて
デトックスしてくれますよ。
 
 
こちらのオススメのサロンさんは
完全紹介制になってるので、
気になる方は
メッセージをくださいね!
 
リラックスして安心して通えますよ。
 
 
 

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”健康と美”をテーマにしたお茶会を開催します!!

 
健康に過ごせる日常っって当たり前のようで
当たり前でなかったりします。
 
年齢を重ねても若々しく健康でいたい!
もっと綺麗になりたい!と思ってる方
 
手作りのお菓子やお茶と一緒に
健康や美についてお話ししましょう♡
 
 
<お茶会のメリット>
・リンパを流したい方
・体型維持をしたい方
・今より体調が良くなりたい方
・体が重いなーと思ってる方
・肩こりが辛い方
・美容が好きな方
・スイーツが好きな方
 
 
リンパを流すとこで体が整い
良い循環が生まれますよ。
 
 
関連記事はこちら
↓↓↓
 
 
*********
 
 
【いくつになっても綺麗と言われたい!!”健康と美”をテーマにした2月お茶会】開催決定!!
 
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美のスペシャリスト

日本リンパ学院 副学院長 吉持 直美先生

をお迎えして
手作りのお菓子やお茶と一緒に
健康や美についてお話ししましょう♡
 
 
 
◆日時:
2月26日(月)10時30分〜12時ごろ
(終了時間は若干前後することがあります)
 
◆場所:アニヴェルセルサロン
福岡市早良区昭代
(詳しくはお申し込み時にお知らせ致します)
 
◆参加費:3,300円
*事前お振込になります。
 
 
【お申し込みの流れ】
 
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また訪れたい✨別府杉の井ホテルへ3世代で大家族旅行❣️
 
 
旅行の夕食も楽しみの一つですよね。
今回は宙館(sorakan)に宿泊したので、
専用のレストランでビュッフェでしたよ✨
 
店内も広くて明るくて
すごく素敵な場所でしたよ。
開放的なテラス席もあり、
まるでフランスのカフェの様でした。
 
 
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ビュッフェは
メニューも沢山あって、
選びきれないほど❣️

 

 

 

そして、
夕食の最後はもちろんデザート✨✨
なんだけど、
私にとっての
ビュッフェのデザートって
あまりいい印象ではなく。。
控えめにしか食べないんだけど、
今回は、感覚的に美味そう!
と思って期待しちゃいました✨
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【デザートメニュー】
マカロン(ピスタチオ)
ダコワーズ(プレーン、抹茶、チョコ)
カボスゼリー
スカカロール、
マンゴーケーキ
フランボワーズのケーキ
チョコレートタルト
わらび餅等
種類が沢山。
どれも、味わい深くて
とっても美味しかったですよ✨
マンゴーケーキは
飾りのチョコレートに
suginoi hotelと
ロゴがオシャレに転写して
ありましたよ✨
 
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中でも、オススメは
生しぼりのモンブラン❣️
 
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その場で絞りくれて
お抹茶の香りが届いてきそうな程
濃い色のクリームが出てきてびっくり。
見た目通りお抹茶の味が濃厚で
とっても私好みのお味でしたよ。
 

 

なんだか期待以上の
ディナータイムになりました。
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オススメ❣️
大人も子供も楽しめる
@杉の井は
別府駅から無料シャトルバスも出てて
移動も楽にできますよ😊✨

 

 

 

 

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[初めてのお菓子レッスンに多くの発見が⁉️]
 
お孫ちゃんのお世話や
ご両親のお世話をしながら
自分の時間に少しでも
自分の好きな事をしたい!
とそんな想いで
レッスンに通ってくださってる
生徒様です😊
一度はキチンとお菓子作りを
習ってみたかったんです!と
今回、初レッスンが終わりましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

そんな生徒様の感想です。
〜〜〜〜〜
教えて頂きながら作ると
なるほど!と思う事も沢山ありましたし
色々なお話やアドバイスを聞けて
とても楽しい時間を過ごせました。
出来上がりも大満足で
家族も喜んで食べてました\(^^)/
ポイント等、
忘れないうちにタルト型やおもりを購入して
作ってみます!
〜〜〜〜〜
この様な感想を頂き嬉しく思っています。
これからもっともっと
お菓子作りを楽しんで頂けますよ😊💕
手作りのお菓子で
ご家族の皆さまにも喜んで頂けたら
幸いです。
 

 

 

 

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写真は生徒様の作品です❣️
今回はシャルロット・オ・ポワールを
作りましたよ。
シャルロット・オ・ポワールは
ヨーロッパでは
"貴婦人の帽子"とも
言われているんですね。
ケーキには赤いリボンを巻いて
可愛らしく華やかに
仕上がりました✨
ケーキ作りは
絞った生地で器をつくったり、
洋梨を薄くスライスして
表面に並べたり
生徒様にとっては
初めて作ったシャルロット・オ・ポワール
でしたが、素敵な仕上がりになりましたね。
"また自分でも作ってみたいです!"
とおっしゃってくださいり
嬉しく思います。
生徒さまが作ったケーキで
周りの方たちが喜んで頂けたら
幸いです😊
 

 

 

 

 

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