東小金井でお教室を開いています。
和菓子の技法のきんとん
お土産にもらっウィルトン社の目のお土産を使って
もふもふシリーズ第３段目
これな〜んだ
頭に、本当はカイワレダイコンつけたかったのだけれど、家になかったのでこんな感じ〜
東京スタジオ【2/24（日）デコ和菓子部】
創作和菓子研究家・鳥居満智栄先生が教える簡単！可愛い！楽しい！「デコ和菓子」づくり体験レッスン〜ひと足早い春をデコ和菓子で先取り〜
《淡交社×明治屋×天狼院書店コラボイベント》
今回は、明治屋さん提供の金柑を入れ込んだ
フルーツ爽やかな練り切りですよ！
１）ねりきり和菓子体験
２）ねりきり和菓子の試食とお茶
３）「宮崎育ち まるごと金柑ほんのり はちみつ仕立て」お土産のお渡し、鳥居先生の書籍販売
協賛：（株）明治屋
盛りだくさんのお土産付き〜！
【開催日時】 2019年2月24日（日） 13:00～14:30（受付開始：12:30）
【場所】 スタジオ天狼院
協賛 明治屋
対象書籍 「電子レンジで簡単！季節を遊ぶ ねりきり和菓子」（定価1,404円）
参加費 3,980円（書籍、明治屋のお土産付き）
明治屋提供商品 「宮崎育ち まるごと金柑ほんのり はちみつ仕立て」
がつきますよ！
【参加方法】下記いずれかの方法でお申し込みください。
①お電話でのご予約：天狼院書店「東京天狼院」（03-6914-3618）受付時間：12:00〜22:00
②メールでのご予約：お問い合わせフォームより 件名に「2月24日デコ和菓子部予約」とご記入の上、お名前とご連絡先をお送りください
③チケットのご購入
❏チケット3,980円（税込）
【天狼院書店へのお問い合わせ】
お問い合わせフォーム（総合窓口）
天狼院書店スタッフの川代です。
予約されていく方も増えてきましたので、ご予約は、お早めに。
武蔵小金井上島珈琲さんとのコラボレッスン
３月９日 幸福のクローバー
お申し込みは、お早めに！
１時〜２時３０分募集！残席4名
３時〜４時３０分募集！残席
ご近所さんなので、ちょーお得値段です！
（レシピ・材料費・化粧箱税込 コヒー付き）コヒー割引チケット付き
お一人さま ３５０0円
武蔵小金井駅 上島珈琲
電話でお問い合わせ 042-380-5501
3月１３日 １４時〜１５時３０分
和菓子体験と和菓子に合うコーヒーを見つけよう！！（東京）
一足先にお花見気分！
春をテーマに練り切りで「かわいい桜の花びらと春山」を作りましょう。
で、ゆったりした楽しい時間過ごしませんか？
人気教室でもある、コーヒーとのコラボ
UCCコーヒーアカデミーコラボ和菓子レッスン
開催募集
春を先取り
今年は、桜の開花が早いらしいです。
これは、前回のものです
作った後は、コーヒーの豆知識と和菓子に会うコーヒを探しますよ。
どこの国のどんなコーヒーが出るかは、お楽しみ。
運が良ければ、ゲイシャコーヒーもあるかも〜。
1．レシピ説明
2．デモストレーション
3．皆様実習
4．コーヒーの説明と共に出来上がりをご試食、歓談
※製作物お持ち帰り 化粧箱に入れて
お1人様5,000円（税込）
「自分で作った和菓子でお茶会しませんか？」
４月２０日１０時３０分〜１２時
練り切りで、「ばら」を作ります。
和菓子は、職人さんが作るものと思っていませんか？
どなたでも、簡単に粘土細工感覚で楽しめます。
和菓子は、季節を写し取ったお菓子と言われています。
バラの季節を意識して、思い思いのバラを咲かせてみましょう。
初めて体験大歓迎！
銀座でとても参加しやすい場所での開催
土屋ホームトピア 松屋の裏です。
作ったあとは、銀座でランチしたり散策したり楽しい１日を
「講座内容」
練り切りのお話
デモストレーション 色染め・包餡・バラの作り方をお教えいたします。
実践
最後に１個をみんなでお茶をいただきながらワイワイ試食します。
残りは、化粧箱に入れて持ち帰り。そのままプレゼントすることもできます。
４８００円（レシピ、材料、お茶、化粧箱付き）
お茶は、お煎茶を予定
お問い合わせはこちらから
デコ和菓子認定講座 随時募集！
３日間で取得できます。
リクエスト開催しております。
２０１９度開催決定募集
２月２０日21•27日ご都合つく方は、ご連絡ください。
デコ和菓子認定講座は、同じような和菓子認定講座とは違い
卒業した後も、色々な体験を積んていただけるよう
考えておりります。
よくある認定講座は、卒業したら卒業しっぱなしというものが多いですが
アンネルネでは、みんなでイベントに参加したり、
撮影アシストしたり、出版のいろいろがあったりと
単なる和菓子の先生の範囲を超えて
世界が広がる活動をしています。
他にない全く新しい練り切り和菓子
可愛い！簡単！美味しい！笑顔が溢れるデコ和菓子です。
随時募集しております。
ご興味のある方は、是非ちょっと体験してみませんか？
ご興味のおある方は
季節の和菓子認定講座
２０１９年３月４日〜７日
１０時３０分〜３時ごろ
リクエスト開催もいたします。
基本の24種類の季節の和菓子をレンジで簡単に作りますよ。
季節の和菓子認定講座も電子レンジで簡単に作れる世界です。
和菓子は、それぞれの季節に楽しんでいただけるように、
その季節の催事の和菓子や、食材が登場します。
和菓子のちょっとした知識も身につきます。
和菓子は、日々の生活の中で、健康と幸せを祈ってきた長い歴史があります。
こんな方にオススメです。
１）ちょっとした日頃和菓子を簡単に作りたい。
２）カロリーが気になリ始めたので、健康を考えて
３）思い立った時に、３時のおやつを食べたい
４）海外生活でも、日本のおやつを食べたい
５）海外の方に、日本の良さを和菓子で伝えたい
６）買うと高いから、手作りしたい
などなど
どこからでも参加できますよ。
ご都合に合わせて開催できます。
浮島も簡単に作りますよ。
デコ和菓子開催教室 北海道 宮城県 水戸市 千葉県 横浜市 世田谷区 調布市 埼玉県 秩父市 六本木 八王子市 静岡県 台東区 小金井市 川崎市 大田区葛飾区 大阪市 ハワイ 東京 鹿児島 宇都宮 名古屋 江東区 高円寺 佐倉市 練馬区 柏市 茨城
デコ和体験、練り切り体験、季節の話、和菓子先生、おうちカフェ、親子体験、イベント、企業様向け、顧客サービスなど。
お友達のプレゼント、お孫さんに、結婚式、内祝い、卒業、卒園、季節の挨拶、入学、入園、お礼、ご近所に、お正月、節分、バレンタイン、桃の日、母の日、端午の節句、水無月、七夕、お彼岸、重陽の節句、七五三、クリスマス、暮れのご挨拶などに。
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