『簡単に30分んもあれば、お家で和菓子が作れる和菓子教室を主宰の鳥居満智栄です。』

東小金井でお教室を開いています。

 

家の改修工事がやっと終わりました。

これで、3回目

もう、これでおしまいにしたいわ。

 

大工さんが来ている間、家から出られず、かごの鳥状態に〜

なんだかとても疲れましたわ。

 

大工さんの出したゴミで、リースを即興で作りました。

なかなかいい感じ。

これに、アロマオイルふくませたら、とても良いかも〜

 

ヒノキだったら、そのままでもいけそうですね。

残念ながら、木の香りは、あまりしません。

 

ちょっとの間、飾っておこう〜

 

 

 

東京スタジオ【2/24(日)デコ和菓子部】

創作和菓子研究家・鳥居満智栄先生が教える簡単!可愛い!楽しい!「デコ和菓子」づくり体験レッスン〜ひと足早い春をデコ和菓子で先取り〜

《淡交社×明治屋×天狼院書店コラボイベント》

 
今回は、明治屋さん提供の金柑を入れ込んだ
フルーツ爽やかな練り切りですよ!
 
 

1)ねりきり和菓子体験
2)ねりきり和菓子の試食とお茶
3)「宮崎育ち まるごと金柑ほんのり はちみつ仕立て」お土産のお渡し、鳥居先生の書籍販売
協賛:(株)明治屋



盛りだくさんのお土産付き〜!
【開催日時】 2019年2月24日(日) 13:00~14:30(受付開始:12:30)
【場所】 スタジオ天狼院
協賛 明治屋
対象書籍 「電子レンジで簡単!季節を遊ぶ ねりきり和菓子」(定価1,404円)
参加費 3,980円(書籍、明治屋のお土産付き)
明治屋提供商品 「宮崎育ち まるごと金柑ほんのり はちみつ仕立て」

がつきますよ!



【参加方法】下記いずれかの方法でお申し込みください。
①お電話でのご予約:天狼院書店「東京天狼院」(03-6914-3618)受付時間:12:00〜22:00
②メールでのご予約:お問い合わせフォームより 件名に「2月24日デコ和菓子部予約」とご記入の上、お名前とご連絡先をお送りください
③チケットのご購入

❏チケット3,980円(税込)

【天狼院書店へのお問い合わせ】
お問い合わせフォーム(総合窓口)

 

天狼院書店スタッフの川代です。

「デコ和菓子」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。


「デコ和菓子」とは、創作和菓子研究家・鳥居満智栄先生が考案された、ねりきり生地を使って簡単に楽しめる、

新感覚和菓子です。
「簡単!可愛い!楽しい!」をキーワードに、“かわいい”に特化した、花や動物、物、和物などを粘土細工感覚で作れるのだそうです。鳥居先生は身近にある道具を使って、体にもよく後片付けも簡単という和菓子の新しい楽しみかたを提案されていらっしゃいます。


天狼院書店では「デコ和菓子部」として、夏に一度イベントを開催したのですが、

大人気・大好評で、参加されたみなさまは夢中になってデコ和菓子を作っておられました。

鳥居先生によると、電子レンジで簡単に作れるらしいのです。

 今回は、そんな鳥居先生に教えていただく、和菓子作りレッスン+ワークショップです。

その上、今回は特別に明治屋さんよりお土産として材料として使用した

「宮崎育ち まるごと金柑ほんのり はちみつ仕立て」をご提供いただけることになりました。

ということで、「デコ和菓子部」ですが、参加費に和菓子作りワークショップ受講費+書籍代+明治屋さんのお土産が含まれるという、超絶豪華なイベントとなっております! さらに、鳥居先生がお得意とされるねりきり和菓子のレッスンも受けられます。テーマは「春を先取り」! ねりきり和菓子を作っていただきます。
書籍の中には一年の歳時記に合わせたデコ和菓子のレシピが記載されています。 今回のイベントで先生からつくり方を教えていただき、ご自宅に帰ってからいろいろとアレンジしてみてはいかがでしょうか?

友達に会いに行くとき、帰省するとき。大切な人の誕生日に。 普通のプレゼントを買いにいくのももちろん良いですが、手作りのデコ和菓子を持参、なんて、なんとも風情があって素敵ではありませんか!

作った和菓子を翌日そのままどなたかにプレゼントされるのも良いかもしれませんね。
先生から直々に作り方を教えていただき、家に帰ったあとは「デコ和菓子」の本を読んで自分でトライしてみる。

これほど贅沢な学びのチャンス、なかなかないと思います。
どうぞ、お早めにお申し込みくださいませ。
どうぞ、よろしくお願いいたします。


【講師プロフィール】鳥居満智栄
創作和菓子研究家。東京生まれ。多摩美術大学グラフィックデザイン科卒業。創作和菓子教室「アンネルネマチエル」主宰。和でも洋でもなく可愛くてアイデアに富みデザインセンスもよく、今までにない簡単で新しい和菓子を提案し評判となり人気教室に。老舗和菓子店とのコラボや、企業イベント等の体験レッスン、広告等の撮影用和菓子制作を行い、ジャンルを超えて活動の輪を広げて活動中。新しい和菓子のジャンルとして、「FOOD ART JAPAN」の立ち上げに参画。一般財団法人生涯学習開発財団の認定証を取得できる「デコ和菓子認定講座」を主宰し、和菓子の普及とインストラクターの育成に力を入れている。
 

TEL:03-6914-3618
【注意事項】※必ず、注意事項を読んだ上で決済にお進み下さい。
・勧誘、営業活動を目的とされる方の参加は、固くお断りいたします。勧誘、営業目的で参加されている事が発覚した場合、以降のイベントへの参加をお断りさせていただき、もしくは退室していただく事があります(その場合でも、参加費の返金はいたしません)ので、ご了承ください。
・有料無料問わず、講師、参加者への他のイベント、セミナー、グループ、店、企業、その他への勧誘は固く禁じます。また、勧誘を見かけた場合はスタッフまでご一報ください。ただし、天狼院書店が許可した場合は、この限りではありません。
・最小敢行人数10名様(万が一中止の場合、前日までにお知らせ致します)。
・本イベントの内容の著作権は、講師および天狼院書店に帰属します。本イベントの内容を他で利用することを、あらゆる面で、固く禁じます。
・会およびコミュニティーの運営に支障をきたすと判断した場合、任意かつ一方的に、退会をしていただく場合がございます。


スタジオ天狼院 2016.12.23(祝金)OPEN 〒171-0021 東京都豊島区西池袋3丁目31−10 

4F *ドリームコーヒーの入っているビルの4階です。

 

 

 

UCCコーヒーアカデミーコラボ和菓子レッスン

開催募集

 

 

 

3月13日 14時〜15時30分

和菓子体験と和菓子に合うコーヒーを見つけよう!!(東京)

一足先にお花見気分!
春をテーマに練り切りで「かわいい桜の花びらと春山」を作りましょう。


作った後は、コーヒーの豆知識と和菓子に会うコーヒを探しますよ。

どこの国のどんなコーヒーが出るかは、お楽しみ。

運が良ければ、ゲイシャコーヒーもあるかも〜。

 

 

1.レシピ説明
2.デモストレーション
3.皆様実習
4.コーヒーの説明と共に出来上がりをご試食、歓談
※製作物お持ち帰り 化粧箱に入れて 

 

お1人様5,000円(税込)

お申し込みは

 

 

 

 

予約されていく方も増えてきましたので、ご予約は、お早めに。

武蔵小金井上島珈琲さんとのコラボレッスン

 

3月9日 幸福のクローバー

 



お申し込みは、お早めに!
1時〜2時30分募集!残席4名
3時〜4時30分募集!残席2名

ご近所さんなので、ちょーお得値段です!
(レシピ・材料費・化粧箱税込 コヒー付き)コヒー割引チケット付き
お一人さま 3500円

武蔵小金井駅 上島珈琲
電話でお問い合わせ 042-380-5501

 

 

デコ和菓子認定講座 随時募集!

3日間で取得できます。

リクエスト開催しております。

 

2019度開催決定募集

2月20日21•27日ご都合つく方は、ご連絡ください。

 

デコ和菓子認定講座は、同じような和菓子認定講座とは違い

卒業した後も、色々な体験を積んていただけるよう

考えておりります。

 

よくある認定講座は、卒業したら卒業しっぱなしというものが多いですが

アンネルネでは、みんなでイベントに参加したり、

撮影アシストしたり、出版のいろいろがあったりと

単なる和菓子の先生の範囲を超えて

世界が広がる活動をしています。

 

 

他にない全く新しい練り切り和菓子

可愛い!簡単!美味しい!笑顔が溢れるデコ和菓子です。

随時募集しております。

 

ご興味のある方は、是非ちょっと体験してみませんか?

 

ご興味のおある方は

お申し込みは、今すぐ

 

 

 

季節の和菓子認定講座

 

2019年3月4日〜7日

10時30分〜3時ごろ

リクエスト開催もいたします。

 

基本の24種類の季節の和菓子をレンジで簡単に作りますよ。

 

季節の和菓子認定講座も電子レンジで簡単に作れる世界です。

和菓子は、それぞれの季節に楽しんでいただけるように、

その季節の催事の和菓子や、食材が登場します。

 

和菓子のちょっとした知識も身につきます。

和菓子は、日々の生活の中で、健康と幸せを祈ってきた長い歴史があります。

 

こんな方にオススメです。

 

1)ちょっとした日頃和菓子を簡単に作りたい。

2)カロリーが気になリ始めたので、健康を考えて

3)思い立った時に、3時のおやつを食べたい

4)海外生活でも、日本のおやつを食べたい

5)海外の方に、日本の良さを和菓子で伝えたい

6)買うと高いから、手作りしたい

などなど

 

どこからでも参加できますよ。

ご都合に合わせて開催できます。

お気軽にお問い合わせください。

浮島も簡単に作りますよ。