『簡単に３０分んもあれば、お家で和菓子が作れる和菓子教室を主宰の鳥居満智栄です。』
東小金井でお教室を開いています。
写真ファイルを整理していたら、眠っていた練り切りを発見
そろそろ秋が近づいているみたいですね
夜も涼しくなったのでイメージが合うかなと、
そして今日は、野菜の日ということで
タイムリーだと思いアップしました。
日頃見ている玉ねぎ
いつも皮が綺麗だわぁ〜！と
薄くて、透き通っていて、なんとも言えない色の変化
その自然の玉ねぎとは、ほど遠いけれど
なかなか好きな出来栄え
玉ねぎちゃんです。
根もつけましたよ！
こんな風に、練り切りは、自分の世界を表現できる
食べられる、表現材料でもあります。他にない貴重価値あり！と思っています。
そんな楽しい世界の練り切り和菓子が作れる本
「笑顔こぼれるデコ和菓子」
和菓子のいろいろなアイデアが盛り込まれた本
是非お手にとってご覧下さいませ。
もうすぐですよ〜
先人の考えた素敵な季節の和菓子
この和菓子の意味を知り、昔に想いを馳せながら作って見ませんか？
2018年9月７日（土）２部13:０0～15:00〜
８日（日）２部13:０0～15:00
「着せ綿」練り切りで菊の和菓子を作りますよ。
ご近所さんなのでチョーお得値段ですよ！
９月は、菊の季節、９月９日は、５節句の一つ 重陽の節句です。
そんな話も織り交ぜて、練り切り体験を楽しんでいただきます。
（レシピ・材料費・化粧箱税込 コヒー付き）コヒー割引チケット付き
お一人さま ３５０0円
武蔵小金井駅 上島珈琲
電話でお問い合わせ 042-380-5501
和菓子体験と和菓子に合うコーヒーを見つけよう！（東京）
～練り切りで「バラ」を作りましょう～
またまた楽しい企画
和菓子とコーヒーの美味しい関係
プロのコーヒーUCCアカデミーで、コーヒーの色々な話を聞いて
和菓子に合うコーヒーを見つけましょ〜！
インスタ映えする
「大人のバラの練り切り」を作りまうすよぅ〜！
2018年9月19日（水）14:00～16:00（受付開始13:30）
新橋駅 御成門駅
１）レシピ説明
２）デモストレーション
３）皆様実習
４）最適なコーヒーの説明と共に出来上がりをご試食、歓談
5000円（税込）
デコ和菓子認定講座 随時募集！
３日間で取得
８月２９日ベーシクスタート残席１名
随時募集しております。
８月３０日 アドバンス
９月５日 マイスター 予定
デコ和菓子認定講座は、同じような和菓子認定講座とは違い
卒業した後も、色々な体験を積んていただけるよう
考えておりります。
よくある認定講座は、卒業したら卒業しっぱなしというものが多いですが
アンネルネでは、みんなでイベントに参加したり、
撮影アシストしたり、出版のいろいろがあったりと
単なる和菓子の先生の範囲を超えて
世界が広がる活動をしています。
他にない全く新しい練り切り和菓子
可愛い！簡単！美味しい！笑顔が溢れるデコ和菓子です。
随時募集しております。
ご興味のある方は、是非ちょっと体験してみませんか？
ご興味のおある方は