『簡単に３０分んもあれば、お家で和菓子が作れる和菓子教室を主宰の鳥居満智栄です。』
東小金井でお教室を開いています。
本作りの話
今日は、市場調査に、久しぶりに行ってきました。
街中を歩く！歩く！歩く！
お店を見て回る、回る。
一見遊んでいるように思われますが
いやいや違うんです。でもそうかなぁ（笑）。
好きですけど。
実は、私としては、市場調査
今、世の中はどんなことに興味がある？
どんなものが流行っている？
どんなアイデアものが？かわいいものが？
パッケージは？器は？
などなどありとあらゆることに目を向けて
肌で感じ取ります。
それを自分の中で消化させて、いつか私の中で生まれてくるのです。
本作りと全く関係ないように思われますが、
私の中では重要なことです。
お腹が空いたので
小龍包の美味しいお店に入ってパワーチャージ。
５冊目となる和菓子本がもう、アマゾンで発売されました〜！
それを記念して、出版記念体験会が開かれます〜。
６月２７日２時〜
レンジで簡単
是非今からご予定して下さいませ。
予約も始まっています。
ご予約は、お早めに！
●日本橋三越本店はじまりのカフェ
〈クリナップ〉出版記念 和菓子体験「金魚」を作りましょう
6月27日(水) 14:00～15:30
受講料：5,832円／定員：12名
和菓子本として5冊目となる出版を記念して、
本の中から夏に向けて見た目にも涼しげな「金魚」を
作っていただきます。
敷居が高そうに見える和菓子を簡単に作ります。
※試食付き、持ち物：エプロン
●お申込み、詳細：日本橋三越
03(3274)8843
http://hajimarinocafe.jp/works
＊WEB用の枠は少なく設定されています。そのため、
WEBで満席表示があってもお電話やご来館で空席があることが
あります。ぜひお電話でお問い合わせください。
デコ和菓子認定講座 随時募集！
デコ和菓子認定講座は、同じような和菓子認定講座とは違い
卒業した後も、色々な体験を積んていただけるよう
考えておりります。
よくある認定講座は、卒業したら卒業しっぱなしというものが多いですが
アンネルネでは、みんなでイベントに参加したり、
撮影アシストしたり、出版のいろいろがあったりと
単なる和菓子の先生の範囲を超えて
世界が広がる活動をしています。
他にない全く新しい練り切り和菓子
可愛い！簡単！美味しい！笑顔が溢れるデコ和菓子です。
随時募集しております。
ご興味のある方は、是非ちょっと体験してみませんか？
ご興味のおある方は
お知らせ〜！
サロネーゼ クリナップさんで４回にわたり
特集をしていただきました。
私の思いや、お教室のことなどいろいろと書いていただきましたので
是非見てやってくださいませ。
ご興味ある方は、是非１day体験して見ませんか？
6月4日 １０時３０分〜１２時
アンネルネ教室で 「すずらん」の練り切り体験レッスン開催します。
全てこみ４３２０円（税込）です。