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🌼ご訪問ありがとうございます🌼
日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
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Guten Morgen!![ドイツこんにちは](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/anna-cooking/4539289.gif)
![ドイツこんにちは](https://emoji.ameba.jp/img/user/an/anna-cooking/4539289.gif)
本日のレシピは♪
副菜・野菜料理です!
冷やして付け合わせ・トッピングに♪
焼き夏野菜のオイル漬け
Gebraten Summer Gemüse in olievöl
「蕎麦にも合うじゃん!」
って主人より^^
ナス、ズッキーニ、プチトマト
三種類の夏野菜を
ルクルーゼのグリルパンで焼いて
オイルに漬けました。
洋食の付け合わせようにと作りましたが
ざる蕎麦と一緒に食べたら
即席天ぷらのような感じで
とても美味しかったです♪
こちらは作り置きができるので
オイル漬けとして楽しんだ後は
クリームパスタにリメイクしました。
そちらのレシピもこうご期待ください^^
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![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/choccoto/157289.gif)
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冷やして付け合わせ・トッピングに♪
焼き夏野菜のオイル漬け
Gebraten Summer Gemüse in olievöl
♡材料(作りやすい分量)♡
・ナス 2本
・ズッキーニ 1本
・プチトマト 10個程度
・オリーブオイル 適量
・フライドオニオン
♡ポイント♡
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/littlegreenstars/1910700.gif)
お蕎麦と一緒に食べたときに、フライドオニオンが天ぷらの衣のような効果をもたらします。
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/littlegreenstars/1910718.gif)
塩をふって保存すると水分が出てしまうので、塩は振らずに保存します。
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/littlegreenstars/1910735.gif)
♡作り方♡
![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/1602207.gif)
![2](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/1602217.gif)
![3](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yondahonmitaeiga/1602222.gif)
いただくときに塩やガーリックソルトを
振ってお召しあがりください♪
振ってお召しあがりください♪
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![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/choccoto/157289.gif)
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![ドイツ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aysmallbekkan02/1837286.gif)
・ナス(Auberginen)
・ズッキーニ(Zucchini)
・プチトマト(Minitomaten)
・フライドオニオン(Röstzwiebeln)
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![花](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/choccoto/157289.gif)
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グリルパンを使ったレシピを
ご紹介しますね♪
しましま模様がかわいい^^!
焼き目からじゅわっとうまみ♡
夏野菜とホワイトアスパラの
焼きびたし
Gebraten Summer Gemüse
und Weissspagel
ご紹介しますね♪
しましま模様がかわいい^^!
焼き目からじゅわっとうまみ♡
夏野菜とホワイトアスパラの
焼きびたし
Gebraten Summer Gemüse
und Weissspagel
↑
レシピは画像をクリック♡
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こんがり焼き目をつけて野菜たちを
めんつゆで焼きびたしに♡
冷蔵庫で冷やしておいてさっと出せば
箸休めやお酒のあてにはもちろん
お蕎麦やそうめんのトッピングにも
ぴったりな一品です♪
めんつゆで焼きびたしに♡
冷蔵庫で冷やしておいてさっと出せば
箸休めやお酒のあてにはもちろん
お蕎麦やそうめんのトッピングにも
ぴったりな一品です♪
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レシピは画像をクリック♡
野菜をグリルしたはじっこで
バターコーンを作りました。
醤油をたらりと垂らして
香ばしい香りが食欲をそそります!
先日ハンブルクのJungfernstiegにある
Alsterausに行ったら、夏のセールが
ぼちぼちと始まっていました!
ファッションよりもスポーツ用品に
興味のある我が家(笑)
スポーツショップの値下げ待ちです♡
ZARA HOMEでもかわいい食器が
結構セールになっていました。
主人もほしいものがあるようなので
ショッピングに行ける日を
楽しみにしたいと思います^^えへへ
レシピは画像をクリック♡
野菜をグリルしたはじっこで
バターコーンを作りました。
醤油をたらりと垂らして
香ばしい香りが食欲をそそります!
先日ハンブルクのJungfernstiegにある
Alsterausに行ったら、夏のセールが
ぼちぼちと始まっていました!
ファッションよりもスポーツ用品に
興味のある我が家(笑)
スポーツショップの値下げ待ちです♡
ZARA HOMEでもかわいい食器が
結構セールになっていました。
主人もほしいものがあるようなので
ショッピングに行ける日を
楽しみにしたいと思います^^えへへ
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