何キロ？

今日も茶摘みですよ～

8畳のお部屋が、午前中の茶摘みが終わると・・

こうなります♪

籠の中にずっと入れておくと、熱でやけちゃうので、

ござの上で広げておくのですね。

朝8時から17時まで摘んだら、毎日製茶工場へ持っていき

お茶を作ってもらいます。

昔、昔は、自宅で作っていたそうですが・・

この量で、何キロくらいあるんだろ？

高級茶ではございませんが、あん恋でお出ししたいと思いますので

お楽しみにね～

和菓子教室あん恋