プレミアムカステラ1 | 和菓子教室 あん恋

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お教室や和菓子にまつわる日々を綴っていきます。

こんにちは、和菓女芝です。

 

今日はプレミアムカステラday!

 

 

新聞紙法で作るカステラは、パウンドケーキ型よりも

しっとり具合が5割増しです。(あん恋調べ(笑))

 

 

K川さんは2週続けての参加 ありがとうございます!

U田さんはご遠方より、ありがとうございます!

 

カステラは焼き時間が長いので、その間に

新聞紙でご自分の型を折ってお持ち帰りですよ。

お家でも是非作ってくださいね。

 

今日はありがとうございました。

 

 

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