カルトナージュ漬け♡

ようこそ北松戸の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

久しぶりにカルトナージュを楽しみました。

一つ目は自宅で、筆記用具入れを
 

設計図を起こし、厚紙をカットすることが一番大変

 

ペン・メモ・付箋入れを合体

小窓法大好き。

ローラアシュレイのこちらの柄が大のお気に入りで
シリーズ化しているので、ほんの少しの生地も
残しています。

こうやって小窓にしてあげると、小さな生地でも
存在感抜群！

付箋入れが欲しかったの。
リニューアルした勉強机に、ぴったりよ。
ご機嫌度１５０％アップ

次の日、F田さん宅で三上先生のカルトナージュレッスンが
開催されるとお誘いを受け、お出かけしました。
 

　

世界一のピザ職人のお店で、ランチをいただいてから

 
F田さんはリボントレーを。

私は、あん恋プレート置きを。

可愛いなぁ、素敵なだなぁ
ローラアシュレイシリーズはこれで１０個。

自分が欲しいと思うものをぴったりサイズに作ることが出来て
お揃いのものに囲まれている幸せは、推し活以上！？
お家で過ごす時間が、愛おしくて癒されますもん。
カルトナージュに出会って本当に良かった。

三上先生レッスンありがとうございました～
帰りは、先生とご一緒に、五反田駅までウォーキング。

楽しい一日に感謝です

北海道からありがとう！

ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

北海道からKさんが来てくださいました〜！

 

友梨さん大好きな方なので、

過日の友梨さんのブログに載っちゃた話を

一緒に喜んでくれて嬉しかったです。

推し活をされている方にも、「推し活の極み」と、、、

ですよね、覚えて下さっていて、

インスタグラム（初めて！の技使った）で目に止まり、

推し活ご自身のブログに紹介されたのですから♡♡♡

推し活は、人をHAPPYにさせ、

日本経済にも良い影響を与えそうですね（笑）

現に私は、別の推し活になりつつある方の影響で、

秩父に行ってみたいと思うようになったのですから♫

あら、楽しい。

感謝祭スライドショー→お遍路スライドショー→友梨さんの菌活と

テレビをつけっぱなしにしつつ、

樹、パン・デ・ロー作りと、

オーブンは大忙し。

 

 本当にありがとうございました。

楽しい時間を共有出来て嬉しかったです。

Kさんは認定看護師の資格をお持ちで、今度学会で発表される！そうなんです。

看護師の方が発表されることは少ないそうで

心からご成功をお祈りしています。

またお互いに成長して、お会いしましょう

今日も笑顔とご機嫌さまで過ごせますように。

この瞬間！

ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

Iさんとマンツーマンレッスン。

4月から異動になって、横浜中華街に通勤として行くようになったと

 中華街のお土産を沢山頂きありがとうございました😊

そして花筏＆菜の花しぐれレッスン。

道明寺入り錦玉羹を取り出す時の緊張感！

Iさん大成功でした

ピンクのお色味も可愛い！

菜の花しぐれも素敵です。

お母様お手製の鬼まんじゅうが、懐かしくて美味しくて

小さき頃の思い出もあったりして

楽しく美味しく頂きました。

またお惣菜も頂きまして、

まことにありがとうございます。

Iさんお幸せね

菌活

ようこそ北松戸の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

私の憧れの人、安井友梨さんが「有吉・櫻井THE夜会」にご出演。

 

セミナーで、この撮影のお話を沢山されていたので、
むちゃ楽しかったです。
友梨さんのスタートは３０歳、痩せたい気持ちから・・
 

そこからのビキニフィットネス１０連覇。

凄すぎます。

すみれさんに、菌活をレクチャーして、
１週間で成果が出るのか？みたいな内容でした。
 

この結果に至るまでのお話が、爆笑ものだったので、
ぐふふって思いながら見ました～
 

痩せ菌アップ食材は、
大根、冷ご飯、ぬか漬け、黒にんにくだそうですよ。

後はゴールデンキウィ
 

青いバナナって美味しいの？
今度買ってみよう(*´ω｀)

ビキニフィットネスという競技を広く知ってもらいたいという
気持ちから、メディアの取材を出来るだけ断らないので
本当に忙しくされているのですが、「全てに意味がある」と
考えて「疲れた」とは絶対言わないんですって。
自分にかける言葉を大事にというお気持ちには共感。


皆さんの食事にも、「菌」を意識されてみてはいかがでしょうか？

では、では。
今日も笑顔とご機嫌さまで過ごせますように。

もりもりレッスンに感謝

ようこそ北松戸の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

カルトナージュのMさんと、Mさんのもりもりレッスン。
何がもりもり？

１４時からの開講で、樹しながら、花筏＆菜の花しぐれを
行ったのでございます。
花筏を受講された方は想像がつくでしょ(笑)？
 

最近思うのは、ご一緒になる生徒さま同士、
シンクロニシティ（単なる偶然では片づけられない、意味のある
偶然の一致）で出会っているのでは？と・・

共感するところ、すごく刺激を与えあうところ、
あぁ、この人とこの人だからちゃうか？って思って。
私はご一緒していて、楽しいです。
 

絶対忙しかったと思うのですが、
お二人の絶妙な掛け合いに、私が癒されました。
Ｍさんの発案に、Ｍさんがのってくださって、ありがとう。
 

Mさんから頂いた、銀座にある老舗のかりんとうが
美味しくて！
写真が、この写真の右のほうに・・・ごめんなさい！

次の日新正堂に持っていったら、あっという間になくなったよ
本当にお店のことよく知っているスタッフがいて
有難さが倍増でした。Ｍさんありがとうございました。

とろとろ梅酒御礼

ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。
 

和菓女芝です。

とろとろ梅酒を贈って下さったSさんに

優里〜とろとろ梅酒大福〜をお贈りさせて頂きました。

試作しながら、テーブル配置とかを

確認するんだな(*´ω｀)

電子レンジで作るのは簡単に作れますが

蒸し煉り法は少し手間もかかるけど、美味しいの。

久々のジェンヌ煉り

7月からレッスンさせて頂くことに感謝して。

Sさんもお元気そうで良かった、良かった。
現在健康体に向けて、顔晴っていらっしゃるところで、
目標値まであと少し！！すごーいすごーい。


私は、「働く細胞」という映画を観てから、

自分自身を３６兆個（60兆個という人もいる、ま、っどっちでも）
の細胞の社長なんだという意識に変わりました。

私の細胞ちゃんたちは、５５年２０3００日もの間、
退職届も出さず動いてきてくれました。
細胞ちゃんたち本当にありがとう。
脳も腸も、ありがとう。
いいお通じが出たら、お腹さすって「みんなありがとう」って
声かけしているの。
アホでしょう。でも、お花も素敵な音楽を聞かせると
良き香りを放つと実験結果があるように、
身体も主人から声かけられたらもっと応えたいって思うと
真剣に思っています。


とは言え。。。。長年糖質依存症でもあります。
まだ完全に脱していないのですが、少しずつよくなっているかな。

前にも記したことがあるかもしれませんが、
自分のカンショクのトリガーとなる状況・食べ方を
８つに分類してみました。
単体で完結することもあれば、複数が絡むことも。

①感食・・寂しい・不安・イライラなどの感情にまかせて食べる
②慣食・・夕食後のおやつ習慣、止められない
③完食・・最後まで食べようとしていまう。
④閑食・・ひまな時、小腹が空いたとき、よく食べてる。
⑤観食・・見ていると、食べたくなって食べる。
⑥簡食・・作るのめんどくさいなぁと思って、テキトウに食べる。
⑦勧食・・どうぞと勧められて頂く。楽しく食べられたらＯＫ！その後。
⑧歓食・・飲み会の時など、楽しくって食べて飲んでの無限ループ。

どうですか？この分類。
我ながらナイスネーミングやんけと思っています(笑)
身体は、食べたもので出来ています。
いつ、何を、どのように食べるかで、５年後１０年後の健康が
大きく変わってくるかと思うので、
量と質とタイミングを整え、適食適量！！
自分の身体の美しさを護ることも「護美活」だなと思って
お菓子作りを楽しみながら、マイペースで顔晴ります。

Ｓさん　お互いに成長して、またお会いしましょうね。
いつも温かいお心遣いありがとうございます。

鮎川先生と樹♫

ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

仲良しのABC鮎川先生と樹レッスン〜

昨年の感謝祭で最初スタッフとしてご参加いただけることに
なっていたのですが、ご事情により叶わなくなり、
私の中ではずっと温めていた企画だったのです。

Mさんに良ききっかけをいただいて実現しました感謝！

サプライズ　丸の内スタジオでパンをご受講中に知り
ご近所のKさんが、パンの差し入れに来てくださいました

むちゃくちゃ嬉しく、おいしかったです。
ありがとうございました

楽しかった～
あっという間に時間が経ちました。

1年ぶりにお会いするのに、皆さまのおかげで

近況がお互いに分かっているという(笑)
ありがたいね～楽しいねぇと何度も先生と笑いあいました。


樹のレッスンが材料仕入れ困難により開講が難しくなったけど、
この１００ｇは死守させて頂きました。
 

また、状況が変われば、開講いたしますので、
うそ！まさか、材料とは！？と思っていらっしゃる方
しばらくお待ちくださいませ。

Ｋさん、先生ありがとうございました

 

カラメル木枠カステラレッスンスタート！

ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

カラメル木枠カステラレッスン

スタートしました〜！！

Iさん

Kさん

とても綺麗に焼き上がり、ほっと一安心。
前回のココア木枠カステラで、AさんSさんTさんの試作メンバー
がお手伝いくださったんですね。
いつも２単位で比較出来たことがすごく勉強になったので、
今回条件を変えて２単位を直ぐ作って、比較しながら
試作をしてみました。
オーブンも２台あるし、時間をずらしながら、計量を行い
スタートするとそんなに時間もかからないことが
分かりました。よしよしよし子さん
 

焼きリンゴチップスと、
珍しいブラウンチーズがもぐもぐタイムに。

どちらも珍しいお品で盛り上がりましたね。

ほんとに、生徒さまが「こんなお菓子見つけたよ！」とか
「一緒に頂きましょうよ」と差し入れいただいて
有難くて、幸せです。

ありがとうございました！
 

脳みそ定時退社

ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

パン・デ・ローレッスン

パン・デ・ローの焼き立てはパンパン

Sさん　いろいろ共感してくださり

ありがとうございます。

「脳みそ残業はきついのよ」に

激しくガッテンしました。

ストレスは、身体に良くないなぁって改めて思っていて、

自分１人でやっている取り組みは、

行動と結果の因果関係が分かりやすい。

だから対策も立てやすいんですよ。

でも人間関係は、
こちらがどれだけ考えても、

 相手が納得するかどうかは別。

だから脳は働き続けるのに、
達成感が得られにくいんですよね。

相手を傷つけないように、

自分の気持ちを正しく伝えることは、超がつくほど難しいんです。

十分十分顔晴っていらっしゃいます。

 だから今日だけは、美味しいお菓子を作って食べて

脳みそに定時退社を命じましょう（笑)

DIYの日

ようこそ、北松戸の和菓子教室あん恋へ。

和菓女芝です。

試験が終わるまで我慢していたDIY3つを楽しみました〜！

トイレのフロアマットを変えたかった。

先ずは画用紙で型紙を取ります。

カーブの所は小さく切って、少しずつ沿わせて作りました。

型紙を逆さにして、シートに写していきます。

後はカッターで丁寧に切る！

ヘリンボーン柄がステキです😊

そして3の法則はほんまやなぁって思いました。

フロアマット挑戦3回目。

やればやるほど上達してますね

 残ったマットを机にも。

よしよしよしの良し子さんです

こちらは初挑戦。

スライドレールを取り付けてみました。

良く見るのは、スライドレールを横に取り付ける方法ですが、

ちょうど良い板がなかったこと、

床面に取り付ける方が水平を気にしなくて良いので簡単。

プリンターが出しやすくなって快適です。

オトナピンク棚。もう少し長さが欲しくてと、

ボンドでくっつけました。

（カットしていたものを置いてて良かった）

外で遊ぶのも良いですが、

お家で過ごす事が、快適で楽しくて、
大好きっていうのもいいよね。

 サブ バックも見つかりました😊

届けて下さった方、ありがとう〜