ピグレットの立体ケーキを作りました！
今回は輪郭に苦戦
表情を出すのがかなり難しかったです！
もうちょっと面長の方がよかったかな？
『GAIA ガイア』（直径15cm）パティシエの世界コンクール「アントルメ部門」優勝！！キャラメルとバニラが甘く香る贅沢なケーキです♪【冷凍便】【店頭お渡し不可】 日本で開催されたお菓子の世界大会。 世界パティスリーの味覚部門で優勝したケーキです。 自分もエコールクリオロのケーキが大好きで、昔飴細工を習っていたんですが、その時にはいつも帰りにケーキを買っていました！ サントスシェフの作るケーキはとても面白くてワクワクするケーキが多いですね！ 味のバランスも良くて本当に食べやすいケーキが多いです。 このガイアもとても気になっています！ 結構前から気になってるんですけどね、、、、、、
エンジン部分です！かなりやばいですね。
久々にウエディングをつくりました（‐＾▽＾‐）
カードルサイズのウエディングです☆
ハートのモチーフでフルーツをいっぱい飾りました！
一年位前に始めてウエディングを作った時はかなり時間がかかりました（三時間くらいかな、、、、）が、今回はトータルで一時間ちょっと位で出来ました！
ウエディングは久しぶりでしたが、特注やったりいろいろなところできたえられてるんでしょうか？
人間日々成長ですね！
毎日気づかずとも成長してるのでしょう。
もっと成長出来るように日々精進です！
絞りもっと練習しないと。。。。。。。。
スーシェフがチョコピエスを使ってらっしゃいました！
あっというまに完成したんですが物凄いです！
今日は一部を載せます！
あとはまた後日！
普段自分は飴細工の道具は基本的にネットで購入してるんですが、自分が普段良く買っている道具をまとめてみました！
アメ横が近ければいいんですが、自分は今茨城に住んでるんで、近くに良いお店も無いし、本当にネットは便利です！
しかも、アメ横とかで買うより安い！！
シリコンなんかは実質近くのホームセンターの半額くらいで買えちゃいます！
ちなみに楽天なんですが、基本欲しいものは置いてあるんですごく便利です
先日鳳凰の飴細工の画像をＵＰします！
ブログにも写真を載せる約束でしたので、載せます！
↓ちなみにこちらが作り直す前！
どうでしょう？
作り直した甲斐がありましたよね！？
もちろんお客様にもたいへんよろこんでいただきました！
他の作品はこちら↓↓
スーシェフがチョコで作ったカエル君です！
型は使ってなくて、粘土状にしたチョコを使ってつくっていました。
やっぱり凄いです！
もう一週間以上経ってしまいましたが、子供の日兜デコです。
つのとサイドの部分はチョコで出来ています！
二次会はカラオケ！こちらも大盛り上がりでした☆
Ｓさん熱唱です(笑)