『GAIA ガイア』（直径15cm）パティシエの世界コンクール「アントルメ部門」優勝！！キャラメルとバニラが甘く香る贅沢なケーキです♪【冷凍便】【店頭お渡し不可】 日本で開催されたお菓子の世界大会。 世界パティスリーの味覚部門で優勝したケーキです。 自分もエコールクリオロのケーキが大好きで、昔飴細工を習っていたんですが、その時にはいつも帰りにケーキを買っていました！ サントスシェフの作るケーキはとても面白くてワクワクするケーキが多いですね！ 味のバランスも良くて本当に食べやすいケーキが多いです。 このガイアもとても気になっています！ 結構前から気になってるんですけどね、、、、、、