こんにちは、りさママです。
献立に迷ったときにお越しください。
今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです！
主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。
そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。（♥はじめまして★自己紹介です）
春休み中。
はる、「今日の午後、お散歩してくる。」
私、「え？なに、お散歩って？」
はる、「お散歩。友だちと歩くの。」
私、「え、何するの？」
はる、「え、だから歩くの。」
なに、それ。
小学生がお散歩って、なに？
遊ばないの？
よくわからんけど、いってらっしゃ～い。
そして、数時間後、
本当に、お友だちと二人で
近所を１時間くらい
ぶらぶら歩いて
かえってきました。
ずっとおしゃべりしてたんだって。
仲いいな～
さっぱりさわやか♪
材料（4人分）
■キャベツ…1/8個程度
■人参…1/3本
■コーン…100g
■オレンジ…1/2個
＊今回は不知火を使用しています
【A】マヨネーズ…大さじ3
【A】しょう油…小さじ1/2
【A】酢…小さじ1/2
【A】塩…ひとつまみ
作り方
①キャベツと人参を千切りにして
ボウルに入れる。コーンを加えて
【A】マヨネーズ、しょう油、酢、
塩でしっかり和える。
②皿に盛りつけたら、子房に分けて
半分に切ったオレンジを皿の
縁に沿って飾る。
和えるだけ♪
さっと茹でたもやしとほうれん草の
水気をしっかりと絞り、皿に
盛りつけたら、海苔の佃煮を添える。
味が足りないと思ったら、
しょう油やポン酢、めんつゆなどを
かけても
他の料理がわりとしっかりめの
味付けになっていたので
我が家はこの一品は
海苔の佃煮の塩味だけで
十分でした
ごちそうさまでした～！
では、また～
2022年度福岡クッキング
アンバサダーを務めさせて
いただいています。
ご紹介した献立の中から
簡単そう、作ってみようかな、と
思っていただけるものがあると
うれしいです
いつもありがとうございます
