こんにちは、りさママです。
献立に迷ったときにお越しください。
今日の晩ごはんのヒントになるものを見つけていただければうれしいです！
主菜から副菜まで全レシピをご紹介しています。できる限り料理の工程と調味料をはぶいたシンプルな作り方を心がけています。
そして、いつも読んでくださっているみなさま、ありがとうございます。更新の励みになっています。（♥はじめまして★自己紹介です）
パラリンピックが
終わってしまいましたね。
いやぁ、最後の最後まで
盛り上がりました〜！
車いすテニスに
車いすラグビー、
陸上競技に
ボッチャ。
週末はパラリンピック漬けでした〜！
次のパリが待ち遠しいです。
さて、かなり前のお祝いごとを
置き去りにしていたので
今さらですが…
はる、英検合格おめでとう！
リクエストに応えて
焼き肉だよ〜！
です。
そういえば合格したんだった感満載ですまぬ
でもお肉はけっこう前から
用意してたんだよ
お肉たっぷりお食べ
◎牛サラミ1kg
◎厚切り牛タン500g
◎豚トロ
◎豚肉
タンの厚さにおどろく
500gパックで10枚入り。
ということは、1枚約50g
なんてぶあつさ
切り込みが入ってるのも
食べやすそうでgood
野菜もやまもりだよ
◎じゃがいも
◎玉ねぎ
◎茄子
◎人参
◎オクラ
◎えごま
じゃがいもとにんじんは
下茹でしてありますが
オクラは生のまま焼くのがすき
←ほっくり感が感動もの。
さぁ、焼いてくよー
みんな、「はる、おめでとう
いただきまーす」
はる、「おいし〜い
」
って、茄子からかいっ
肉食べろ、肉。
はる、「うん、おいしい
」
よかった
赤みの肉だから
肉好き男子には
たまらない←霜降り肉はたくさんは食べられない
今回の英検はね、
本当に大変でした
5月末のテストなのに
ゴールデンウィーク明けても
エンジンかからず
←なんでゴールデンウィーク毎日公園三昧？いや、いいんだけど勉強は？？
単語が難しくなる準二級は、
直前に単語を覚えはじめても
手遅れだと思ったので
リーディングとライティングの
対策だけやって終わりました。
自己採点では落ちてたのに
なぜか一次試験に
合格した謎の採点基準に
助けられ、2次試験（面接）へ。
◎コンビニ24時間営業についてどう思うか？
◎電気自動車について将来どうなると思うか？
といった
日本語でも考えたこと
なかろうお題に直面して
かたまるはる
面接一週間前は猛特訓しました
いやぁ、合格できて
よかったね。頑張ったね
←でももうしばらく受けなくていいから
さぁ、牛タンもいっちゃおう！
横から見るとわかる
極厚っぷり
これ以上ない食べ方。
たっぷりの刻みネギと
レモン汁をかけて
はい、最高。←リピート決定
いちごちゃんも次、受ける。
いちごちゃんも準二級
受けたいんだって。
いやいや、
「内閣総理大臣って、なに？」
「なんみん（難民）って？？」
って言ってるあなたが
受けるのはまだ先ですよ
今回食べた牛タンは
こちらです
厚切りなのにかみきりやすく
うまみたっぷり
オススメです。
サーロインステーキは
習い事のあとにぴったり
牛ハラミはたっぷり
1kg入り。250gずつ小分けになって
いるので使いやすいです。
赤身がしっかりとした肉質なので
やわらかいというより
かみしめ感があるのが好きな方に
オススメです。アメリカ産です
食べ盛りのお子様のいる
ご家庭でおうち焼き肉をするので
あればコスパ良しのお肉ですね
ではまた～
