こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
最近、ダンナ任せだったので
たまには…
お昼ごはんを作ってみた。
うん、作りすぎ
←我が家のデブの元凶はワタシだったわ
確定。
←我が家のデブの元凶はワタシだったわ確定。
ダンナが作ってくれる
ごはんってシンプル
なんか私が作ると
ゴチャゴチャするんだ
出直してきます。←お昼はせめてもう少し軽くしよう、ね、私！
■厚揚げとキャベツのバーベキュー炒め
■ほうれん草と牛蒡の味噌汁
■野菜サラダ
■しらすのっけごはん
■納豆
■ハチミツヨーグルト ブルーベリーをのせて
作り方です
5分でできます♪
お肉を増やせば晩ごはんにも。
材料（2人分）
■厚揚げ…1/2枚
■豚肉のほぐし･･・50-70g
■キャベツ…1/8個
■玉ねぎ・・・1/2個
■トマトソース…大さじ1
■しょう油…小さじ1
■水・・・大さじ1
■サラダ油…大さじ1
豚肉のほぐしはコストコで買った
デリのものを使っています。
ほぐした豚カタマリ肉をバーベキューソースで
和えたものですが、ない場合は（って、ないでしょ
）
細切りにした豚肉を使ってください）
調味料はーベキューソース（市販のもの）を
小さじ1追加します。
作り方
①フライパンにサラダ油を中火で
熱したら、食べやすく切った
玉ねぎ、キャベツを入れて
炒める。
②野菜に油がコーティングされたら
厚揚げと豚肉のほぐしを加え、
残りの調味料をすべて入れ
よく炒め合わせる。
キャベツや玉ねぎがやわらかく なるまで炒めなくてOK。
サラダ油を使って①、②の
順番で炒めれば火は通っています
厚揚げ多めで、ボリューム感を
出したヘルシー炒め
お肉は少なめですが
満足度はかなり高め
お肉を増やせば晩ごはんにも
だせるメインのおかずです
炊飯器よりも早く炊けちゃう
意外と便利な土鍋ごはん♪
材料（2人分）
■米…1合
■水・・・300ml
作り方
①米はさっと水で洗いザルにあげておく。
②土鍋（炊飯用鍋）に米と水を入れ蓋をする
③強火にかけ、蓋からブクブクと湧いてきたら
弱火にして10分。火を止めて10分蒸らす。
④底からしっかりと返して蓋をしてさらに5分蒸らす。
（これはいつかのごはんですが、こんな
風に炊きあがります）
ガスレンジに「自動炊飯機能」がついている 場合はそれを使えば、最初の点火の
あとは蒸らしが終わるまで自動で炊飯してくれます。
我が家にもその機能がありますが、
自動炊飯機能だと40分かかるのに
比べて、自分で火加減を調整すると
30分後には食べられるのが
うれしくて、ついこっちを選んでしまいます。
炊き立てのごはんはそのままでも
おいしいし、しらすをたっぷりも最高
お味噌汁は恒例の
冷凍ゴボウとほうれん草を使いました。
ハチミツをたっぷりかけたヨーグルト
もうおわかりだと思いますが
デブが止まりません
かといって、食べるのは
やめられない
最近、運動もサボってるしなぁ。
梅雨に入って、すっかり走る
気力を失いました
よーし、また頑張るか
走って走って走りまくるぞ～←食べるのも作るのも好きだからやめられない。となれば、運動するしかない。という結論。
●●●●●●●●●●
夏に食べるモツ鍋、おいしいですよね！とコメントをいただきうれしかったですさらに元気が出ました～
【食べてストレス発散】自家製スープが簡単絶品モツ鍋がウマイ！
ホットサンドメーカーでお悩みの方のご参考になっているようで、とってもうれしいです【決定版】ホットサンドメーカーを使ったアレンジ料理まとめ
●●●●●●●●●●
ワンクリックの応援お願いします！
読んでくださり、ありがとうございました！