こんにちは、りさママです。
#うちで過ごそう♪
#手洗いうがい しっかりね。
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さて
さすがに米を食べ過ぎました…。
もうしばらく米は見たくな~い!!
その話はこれ。
なので、野菜スープに豚肉を
山盛りくわえて豚うどんにしました
野菜スープはこの残り
いっぱい作ったから、しっかり
4人分のお昼ごはん分はあるよ
お肉とうどんが入って
満足度高めのお昼です←はるが作ってくれました
夜はどうしようかねぇ。
まだ米は食べたくな~い←どんだけや
はい、今度は長崎ちゃんぽんラーメン
袋ラーメンです
大きな海老も入れてうれしいポイント
をあげあげ~
そしてデザートはもっちもちロール
バウムクーヘンを作ろうとしたら
なんか違うものになったでもこれはこれでおいしそう
断面はバウムクーヘンそのものだけど…
もっちもち
【材料】 (1本分)
■ホットケーキミックス…1袋(200g)
■卵…M玉1つ
■水・・・220cc
■油…50cc
■砂糖…大さじ1
【作り方】
*テフロンのフライパンを使います
直径26cmのフライパンを使っています。
*火はずっと中の弱火です
①材料をすべてボウルに入れて
よく混ぜる。
②フライパンを火にかけ
お玉1杯分(約50cc)フライパンに
流し入れ生地が円になるように広げる。
③はしからくるくると巻く。皿に出す。
④フライパンにお玉1杯分を
流し入れたら、はしに③の生地を
乗せる。くるくると巻く。
生地がなくなるまで④をくりかえす。
⑤フタをして弱火で5分蒸し焼きにする。
もっちもちのバウムクーヘン風の
ロールケーキです
チョコソースをたっぷり
かけてあまあまで召し上がれ←チョコなしでもおいしいよ
あ~。おいしかった。
おなかいっぱい。
さぁて、
明日は米に戻そうかねぇ
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