こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています。
今回、スパイス3種をプレゼント
していただきました！！ありがとうございます。
今回は2種のスパイスを合わせます♪
【材料】 （4人分）
■鶏むね肉・・・1枚
＊プラスチック製の袋に入った
胸肉をそのまま使います。袋は開けません。
■ハウスきざみ青じそ…小さじ1
■ハウスレモンペースト…小さじ１
【作り方】
①鍋にたっぷりのお湯を沸かし
鶏むね肉をパックごと入れる。
再沸騰したら、火をとめて
一晩置く。
＊お湯が常温になるまでおけばOK。
②袋から取り出し、食べやすい
厚さにスライスする。
③ハウスきざみ青じそとレモンペースト
を混ぜ合わせて、鶏ハムにつけて
食べる。
熱湯に袋ごとお肉をぽとんと
するので、下味はつけずに
ラクチン
作業時間は熱湯を沸かす
時間だけ
火を通しすぎないのが
おいしさのコツ
←しっとりやわらかく仕上がります
←しっとりやわらかく仕上がりますすぐに食べない場合は
一晩置いたあと（常温に
なったあと）、袋ごと
冷凍庫へ入れておけば
1ヶ月程度持ちます。
食べる時にしっかり味の
きいた青じそとレモンペーストで
香り豊かな鶏ハムが
味わえます
良かった作ってみてくださいね
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