こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
喪中につき新年の挨拶を
控えさせていただきます。
本年もよろしくお願いいたします。
大晦日は恒例のすき焼き!
関西風のすき焼きです。
おいしいお肉たくさん←肉男子のはる、大喜び
う、う、う、美しい
ほどよくサシの入った
牛肉を2キロ用意してくれました←母は私たちの帰省のためにカートを引いて買い物3往復してくれたそうです
それ以外にもちょこちょこ
買い足してくれたんだろうな。
帰省するうんと前から準備を
してくれた
母に感謝感謝です
関西風のすき焼きはこう作るんです。
砂糖としょう油でお肉を
炒めるの。
まずはサッと炒めて
卵にくぐらせて
いただきます←うーん、やわらかい
そのあとお野菜を加えます。
水分が出る白菜や
糸こんにゃくもたっぷり
食べても食べてもなくならないお肉。
幸せすぎる〜
もう一つのしあわせ。
イクラごはん。
おばあちゃんはいつだって孫思い。
イクラ好き男子、飛び上がって
喜びを表現しています。
おばあちゃんは、わずか
10日間の帰省の間に
食べきれないほどの
私たちの好物をこれでもか
と用意してくれていました←きっと食べきれない…
お腹がはちきれそうな
大晦日の夜を過ごし
新年を迎えました。
元旦はお詣りへ行かないので…
山登り←走って山を登る、いちごちゃん。若いわぁ。
六甲山の布引の滝へ行きました。
雨が少なくてちょろちょろの滝…。
それもまた良いね。
おや。
希少な生き物発見。タヌキ
頭にはっぱを乗せたタヌキな夫
…それよりもハリネズミが気になるわっ
こんなりさママ家を
本年もどうぞよろしくお願いします。
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