【レシピブログの「カッテージチーズを使ってオシャレなおいしい食卓を楽しもう♪」レシピモニター参加中】
こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
週末に巣鴨へ行きました。
商店街へ寄る時は
必ず行きたい食堂。
ときわ食堂。
いつも行列ができるほど
人気の食堂なんだけど
この定食を見たら
わかるでしょ
アジフライがとにかくおいしい
サックサクの衣の中の
ふわっとしたアジの身。←想像しただけでヨダレが出るやつ
この日のミックスフライは
アジフライ、エビフライ、
播磨灘産のカキフライ2つ。←ぜいたく〜
巣鴨へお越しの際はぜひぜひ
雪印メグミルクさんの
コラボ広告企画に参加
させてもらっています
今回いただいたのは
雪印北海道100カッテージチーズ。
ぽろぽろとしたそぼろ状の
チーズで、生乳から乳脂肪分を
取り除いて作られたヘルシーなもの
糖質や脂質は他のチーズ類と
比べて少なく、タンパク質は
多いので健康志向の方や
ダイエットの強い味方ですね←フライを食べたあとのリセットごはんにピッタリだわね
【材料】(4人分)
◾︎春菊…1把
◾︎レタス…3,4枚
◾︎カッテージチーズ…8スプーン
◾︎お好みのドレッジ
【作り方】
①春菊とレタスは良く洗い水気
を切る。レタスは手でちぎり、
春菊は食べやすく切る。
茎も食べられるので切ります。
②レタス、春菊、カッテージチーズの
順番に盛りつけ、ドレッシングを
かける。
生の春菊は思っているよりも
えぐみはなく、むしろ
さわやかな香りを楽しめます
さっぱりとしていながら
濃厚なカッテージチーズが
春菊と好相性
カロリーを抑えながらも
食べ応えをプラスしてくれる
カッテージチーズは
重宝しそうです
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