こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています
はい、では早速！
はるといちごちゃんの
幼なじみと進級祝いをしました。
いちごちゃんが2年生だなんて、大丈夫かしら
初めてのシュラスコ！@バルバッコア。
渋谷駅から徒歩4分のはずが、
迷いに迷って30分かかりました
←生粋の田舎者
あ、で、シュラスコっていうのはね、
串に刺さったお肉のこと。
ブラジル料理なんだって。
ストップというまで次から次へとお肉が。
サーロインやイチボ、
かいのみなどの牛肉から、
鶏肉、豚肉、ソーセージ、
他にもおもしろいものが
焼かれてきます。
サラダバーまで
ブラジルに来た気持ちになれるね。
豆料理って、南米な感じ
気分が盛り上がります。
お惣菜も豊富！
きのこのマリネは絶品。
そして何よりもとにかく
野菜の種類が多くて
そのどれもがおいしい
デザートコーナーも充実。
ブラジルの伝統菓子も
楽しめます。
いちごちゃんが最初に心奪われたのは。
パルミジャーノレッジャーノ。
自分で削るスタイル
ついつい取りすぎちゃう。
あれもこれも
試したくなるのが
サラダバー
これ、好き！！
雪うるい。
シャキシャキしたクセのない
山菜なんだけど、ヌメリ？
ネバネバしていて、好き←納豆好きなもので
ヤシの新芽もやわらかい
アスパラや若竹の子みたいで
おいしかったー
そして待ちに待ったお肉たち。
このようなオーブン？
グリル？で、焼かれています。
焼きあがった順番にテーブルに
やってきます
プレゼンテーションが最高！
まるでショーを見ている
かのような手さばき。
いちごちゃん、一口食べてうっとり。
こんないちごちゃん、
初めて見ました。
はるは、食べ始めたら
止まりませんでした←最近肉食男子
大人は泡でうっとり。
スパークリング。
このお店でしか飲めないという
アメリカの泡。
名前を忘れてしまったのが
悔やまれるぅ
ほんのり甘くてさっぱりとした
後味が食前にピッタリでした
こんなものまで！！？？
子どもたちは、焼きパイナップル
に心奪われてしまいました
お肉ではなくパイナップルと。
あまりに好きすぎて
パイナップルのシュラスコと
お兄さんと一緒に。
とってもとーってもおいしくて
楽しくて、大人も子どもも
楽しめました。
バルバッコア渋谷店は
窓が大きくて明るい日差し
が入る開放的な雰囲気です。
とってもステキなお店でした！
また行きたいな。
連れていってくれたお友だちに
感謝感謝
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