こんにちは、りさママです。
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りさママについて…
4人家族の食事の記録。
はる（9才）は見た目も中身も草食系。
いちごちゃん（7才）は全身ピンクの
中身男前女子。
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はい、では早速！
先日の晩ごはんです。
芽キャベツをおいしく食べたいな。
芽キャベツがおいしい季節ですね
独特の苦味がたまりません。
ただ子どもには少し食べにくさが
あるので、トマト煮込みにして
食べやすさアップします
調味料は一つだけの簡単料理！
トマト缶にめんつゆを加えただけ。
あとは煮込めばできあがり
最初にニンニクを油で香りを
出し、玉ねぎとひき肉を加えます。
半分程度色が変わったところで
食べやすく切ったレンコンと、
トマト缶（1缶）、水（缶の半量）、
めんつゆ（大さじ3）を入れる。
中の弱火にしてふつふつさせながら
15-20分程度煮詰める。
めちゃ簡単でこのうまさは、めんつゆのおかげ
めんつゆ、ありがとう。
次。
生でもおいしい白菜。
白菜サラダ。
上にたっぷりベビーリーフレタスを
乗せました。
とってもみずみずしくて
甘みののった白菜は
生で食べてもおいしいんです。
今回はゴマドレをかけました
トマト煮込みにサラダは
最高にあうあう
そして…
ちょっとごほうび。
かわいらしいパッケージに
思わず手が伸びた
きらぴ香って名前もかわいい
平日に飲むと、なんか
ご褒美感があがるなー
子どもたちは、しらすごはんに
ご褒美を感じたらしい。
普段は何もかかってないからね
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